Snak

det samme kan siges om denne

http://redwhite.dk/frank…l?q=chablis

http://90pluswines.com/W…V/2007.aspx

Og hvis du vil udvide intervallet i den dyre ende, er der den her til 350kr hos smv

http://90pluswines.com/W…s/2008.aspx

William Fevre dukker engang imellem op på vinforums auktion. Jeg har f.eks. købt Valmur til ca. 350 kr

Evt. tag fat i Vinrosen, han vil måske sælge lidt til dig.

God aften igår hos de gamle på landet:

Mens vi ventede på grillen:
Plantagenet Riesling 2009
Har tidligere brokket mig over Riesling fra Australien, men denne var faktisk ret lækker. 11,5 % alkohol, frisk, sprød, læskende og en god sund frugtsyre.

Grillede jomfruhummere og årets første grønne asparges fra egen have.
Domaine Vacheron Sancerre Les Romains 2009
Sauvignon Blanc bliver ikke større i min bog. Den her vin kæmper på samme bane som de store hvide fra Bourgogne og i selskab med skaldyr er lykken gjort! Bør smages af alle der ikke kan se storheden i hvidvin!

Grillet dyrekølle (skudt af farmand) og årets første nye danske kartofler fra eget drivhus.
Pio Cesare Barbera d´Alba 2009
Pavillon de Taillefer 2009
Pios klassiske Barbera er altid populær og det ændrer den nye årgang ikke på. Let drikkelig Barbera med god dybde og meget alsidig til mad.
Nyligt frigivet 2009´er fra Taillefer. Selvsagt forholdsvis primær vin, men allerede saftig og lige til at åbne og drikke. Men det er stilen hos Taillefer, det er ret Bourgundisk i snittet.

Seifert,

http://www.bodegasmauro.com/

En vin du kender til? Har hørt rosende ord fra vinkendere der har hang til Ribera del Duero.

Ja, dog ikke lige min stil. Lidt for "moderne" om man vil, altså lige vel meget fad og overekstraheret frugt. Det er dog meget vellavede vine i den stil.

Jeg er mere til Rioja af den nye skole.

Fik en god lang vinsludder med en af de lokale, og han mente vinen på disse kanter er forbedre markant de sidste 10 års tid grundet nye metoder blandet sammen med de traditionelle. Men synes nu også jeg finder bedre og bedre flasker jo flere kilometer jeg får i benene :)

Når en barbera spiller som hos Pio, så er det noget af det bedste standardvin.

Har just smagt et par røde italienere (fra www.superiore.de) til lasagne:

2006 Illuminati Montepulciano d´Abruzzo Zanna (Abruzzo)
2007 Santadi Carignano del Sulcis Riserva Rocca Rubia (Sardinien)

Begge gode vine. Førstnævnte præget af mørk blomme med hints af bitter, mørk chokolade samt stringente tanniner, sidstnævnte blødere og mere Languedoc-agtig med hints af engelsk lakrids.

Er der nogle der kan sige noget om følgende vin, eller andet der kan bruges i en købsvurdering?

Villa Russiz,Friuli, Pinot Grigio 2007 ?