Patrice Rion 1. Cru Nuits St. Georges Clos Argillières. Til 390kr. sparer du 100kr, og som det ses nedenfor har 2006´eren fået megen ros i Vinbladet. 2009 vil også være god på papiret. De mellemliggende årgange skulle være nogenlunde sikre.
http://www.bichel.dk/200…l?catid=414Jeg har meget (sommervins-) fidus til Amiot-Servelles generiske 2009 Bourgogne til 85kr, og - hvis du har råd til at tage chancen - prøv Chambolle-Musigny 1´er Cru Les Charmes og/eller Les Amoureuses. De to sidstnævnte skulle levere flot i 2009, men ret skidt i 2008, så vær lige opmærksom på årgangen inden du smider penge efter vinene...
Domaine Guillemot Savigny Les Beaune 1´er Crus kunne også være interessant hvis 2009. Ellers ville jeg være forsigtig. Men Savigny har ofte dæmpede tanniner samt en meget charmerende jordbærprofil, som gør, at de med fordel kan nydes unge. Guillemot skulle være en god leverandør af stilen.
Om Domaine Lejeune har jeg læst, at der eksperimenteres med macération carbonique (giver frugtprægede vine og bruges især i Beaujolais) kombineret med langvarig skindkontakt for mosten under gæringen (lang cuvaison = markant farve- og tanninudtræk) samt en høj procentdel af modning på nye, små fade. Gode, men atypiske vine skulle være konklusionen.