Snak

Jeg er godt nok blevet præget af de vine jeg har fået hos de gamle, men jeg er stor fan af de Sydafrikanske vine. Det virker dog ikke som om de er meget eftertragtede her i tråden?

I min familie er det primært McGregors vine og Kanonkop´erne (Black Label Pinotage) der bliver hevet op når vi skal have en god flaske rødvin.

Der er dog en der overstråler de andre for mit vedkommende.

Onyx Shiraz. Mener det er 2007´eren jeg har stående.

Den smager bare fantastisk, god fyldig og lidt til den stærke side, men samtidig også afrundet i smagen. Og jeg er 100% vin-amatør, men når jeg drikker den forstår jeg sgu godt dem der virkelig går op i vine.

Sydafrikanske vine kan sagtens stråle. F.eks. gjorde 2009´eren Chardonnay fra Hamilton Russell det jo mere end fornuftigt.

Men det ry mange af de røde har for at smage af brændte bildæk (især Pinotage), det synes jeg i mange tilfælde er ganske fortjent. Jeg har aldrig læst mig frem til hvad det er der giver vinene de nuancer.

Tror jeg har anbefalet den før, men når efteråret engang nærmer sig, så er det her et super glas til prisen i kategorien under 100 kr.
http://laudrup.dk/templa…g=mas+oller

Jeg har i øvrigt netop erhvervet mig et hus med 80 m2 kælder, så når der bliver tid til det, så skal der indrettes et lille rum på 25 m2 KUN til vin!

Hvad med denne? Den har Irma også på tilbud i dag

2009 Giordano Ricarico Salento IGT

Den anbefalede jeg 3 sider tilbage.

Undskyld

Gensmagte en i tråden omtalt Bordeaux her til aften:

http://atasteforwine.blo…oc-cru.html

Pink

Alt forladt, men din initielle forespørgsel om gode tilbud kalder måske på lidt mere årvågenhed? Hvis ikke du har gjort det, så læs de svar der følger din - udmærkede - post om gode tilbud.

Der har været et par besvarelser, men måske du ikke har set dem.

Altså, der er masser af posts om gode tilbud her i tråden - til gengæld lader dette til at holde Seifert og Razz væk (smiley).

Jeg var selv forbi Irma i dag og nappede en kasse Ricarico og nogle Sagrantino for at se hvad det er for noget.

Førstnævnte dulmer lige nu sorgen over de 25 kr, jeg spillede på OB.

Det er altså et meget godt køb til nogle og fyrre kroner. En ikke for voldsom sødme og noget kaffe/tobak. En halv time på køl - rigtig fin.

Jeg har nok ikke været helt opmærksom nok på de svar, der er kommet. Nogengange drukner anbefalingerne herinde lidt måske pga manglende links eller overskuelighed (kan naturligvis også blot være mig, der koger rundt efter to måneder på barsel:-)

Spændt på hvad du mener om Sagrantino´en. Købte ikke Ricarino´en med istedet hvidvinen på tilbud:

http://www.cellartracker…ine=1159506

Købte også derrs Ripasso, men nu må vi se.

Torre del Falasco Ripasso 2008
http://www.cellartracker…Wine=851623

Tillykke med huset, Seifert. Hvor er du flyttet hen?.. Jeg ser selv meget frem til den dag hvor jeg rykker i hus, hvilket ikke sker uden en tilpas stor kælder.

Med den stigende nedbørsmængde in mente, er det forhåbentligt er højtliggende sted, så al den dejlige vin ikke bliver ødelagt.