Snak

Mere indhold efter annoncen
Det var blevet sent :-)
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Ditto, ffs ...
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
moderator
Jeg fik en 2009 Sancerre Blanc “La Moussiére”, Alphonse Mellot i går. Virkelig mineralsk og med god syre, der fik munden til at løbe i vand. Jeg er fan.
https://kortlink.dk/sudv
Har lige gensmagt Cabernet´en fra i aftes, og den er faktisk lidt bedre i dag...
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Laaaang arbejdsdag afsluttes med et glas El Seque 2006. Lidt fad i næsen og ellers tobak, mynte, brændt lakrids og solbær. Herlig krydret mørk frugt med en markant mineralsk profil og domineret af lakrids, fennikel og mørke mørke bær. Glad for den, især her ved 11-12 grader direkte fra kælderen.

Flyver imorgen tidlig til Mallorca for at besøge 4 vingårde i weekenden. Især besøget hos 4Kilo ser jeg frem til... og så lige Mallorca - Sevilla.
Mere indhold efter annoncen
Annonce
God tur! AN Negra også?
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Nope

Jose Ferrer
Bodegas Ribas
Oliver Moraques
4Kilo
Lækker pinot fra det californiske højland:

http://atasteforwine.blo…hollow.html
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Interessant læsning, IB.

Sjovt at du nævner marcipan, som er den nuance, jeg mest er faldet over ved visse spanske vine. Hvad mon det er, der gør det? I disse tilfælde har jeg nærmest tænkt mandelessens.

Jeg er klar over at det er individuelt - f.eks. fandt jeg først for nyligt ud af, at den der ´fadhed´ som fra tid til anden kan irritere mig lidt ved de sydfranske vine, simpelthen må være garrigue. I hvert fald i sin mest bondske form, så det kvæler al frugt og syre.

Ret mig endelig hvis jeg er galt afmarcheret.
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
Jussi

- er ikke præcist klar over, hvad der fremkalder marzipan-associationerne, men en vis alcoholpct. synes som regel af være medvirkende...

En frisk note på 2010 San Vicenzo fra Soave-udbryderen, Robeto Anselmi:

http://atasteforwine.blo…ncenzo.html

next up: en Rioja - skål!

Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Annonce