Snak

Mere indhold efter annoncen
Har lige købt nr 1 på listen

http://vin-top-10.dk/

Køber nr to i morgen - elsker Rasteau (har været der)
Christian Eriksen siger selv, at han var død i fem minutter, og at det er paradoksalt, at han får blomster, bare fordi han er i live.
Jussi

Prøv Coursodons 2009 Saint-Joseph La Silice til 168kr (RP 91-93/100)
http://www.victoriavine.dk/?p=5
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Noteret!

Siden Bichel kører fragtfri levering købte jeg Graillots St Joseph og Crozes-Hermitage med sidst. Glæder jeg mig også til.

Kan forstå at i hvert fald førstnævnte kan drikkes ung.
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
"Den Gigondas 07, Raspail-Ay er jo fremragende!"

Link??:-)

Sorry, Pink:

http://www.flassan-vin.d…il%20ay.htm

På anbefaling af den gode IB - og der er flere super gode flasker til lige så gode priser hos samme forhandler. Søg på ´flassan´ (lyder jo som noget fra Kongerne af Marielyst) her i tråden.

Og så skal kæresten altså også smage nordrhone i morgen.

Er en ´afdæmpet´ peberbøf for pebret kost til denne:

http://www.bichel.dk/200…l?catid=298



Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
Godt spørgsmål. Pricernes tror jeg saucemæssigt bliver for intens i fylde og koncentration. Vinen skal op på mindst 13% alkohol og en vis smagsintensitet for at det hele spiller sammen. Omvendt har jeg indtryk af, at Graillot står for en (relativt) powerful og intens Crozes...
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Mere indhold efter annoncen
Annonce
goodgrape har i øvrigt lige sat 2005 Arcadian Stolpman Syrah ned fra 350kr til 195kr (ét af en del jule-/oprydningstilbud, som kun fremgår af nyhedsbrevet. Bestilling: info@goodgrape.dk). Et godt tilbud (Tanzer og Rhone Report: 94/100)
http://atasteforwine.blo…neyard.html
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Den Graillot stod ikke helt distancen mod peberet, og virkede generelt til den syrlige side, men lidt luft og et par grader mere i glasset har gjort den godt.

Den er nu stadig ret burgundisk imø, og har et ganske andet udtryk end den Pierre Amadieu, jeg smagte forleden.

Hvad der er ´præsentabelt´ for området har jeg af gode grunde ikke erfaring for at konkludere.

Edit Ok, det var satans:

Havde noget lagret brie liggende, nappede en lille natmad og skulle da lige smage resten af vinen.

Den stramme syrlighed er væk og er erstattet af en nærmest sydrhonesk sødme. Og vi snakker altså halvgrå ost ammoniak-style.

Hvordan fanden kan det være?
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
Syren mundrenser vel vederkvæggende, når mundhulen er klistret til med fed brie - og omvendt beskytter brien mundhulen en smule mod den åbenbart lidt for skarpe vinsyre. Når syren dæmpes fremhæves sødmen - og omvendt.

En New Zealand-syrah fra Bichel:
http://atasteforwine.blo…-block.html



Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Har den Saint Clair liggende - det lover jo ikke alt for godt, men må serveres for gæster med hang til det lidt slikne. Købte den netop pga smagenoten om ´mere Nordrhone end Barossa´. Øv

Kan ikke huske om jeg i min iver over Flassan har fået anbefalet Espigouettes Vacqueyras til 88 flasken. Igen en sydfransker befriet for tung og dunkende sol, men ganske letbenet med rigtig fin syre.

Sygt gode køb man gør sig ved det firma, og jeg har lige sendt svigerfar fra Ølgod på et ærinde til Ribe!
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
"Har den Saint Clair liggende - det lover jo ikke alt for godt, men må serveres for gæster med hang til det lidt slikne"

Måske har jeg været lidt for nærig med mine pts - håber du får mere ud af den... Den er klart friskere og lettere i stilen end Barossa, men som nævnt lidt for slikagtig/kunstig i frugten til mig.

Godt med nogle flere anbefalinger fra Flassan.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Annonce