Snak

Det afhænger af, hvor lang tid du vil gemme

Ja, men det første årti klarer hovedparten snildt.

Det er en smagssag

Angående Romirasco, så laves den kun, når høsten ikke er god nok til ret mange Granbussia og er det tilfældet for 2004, så ville jeg være bekymret på det lange sigt

Erfaringsmæssigt, så virker Barbaresco som mere langtidsholdbare i forhold til en mere vines udvikling. De bliver nærmest burgundiske i udtrykket

Ikke helt enig.

Rigtigt at Barbaresco i særdeleshed kan udvikle et Burgundisk snit når det bliver +15 år gamle. Men jeg har aldrig smagt +25 år gammelt Barbaresco som ikke var godt træt, mens jeg har haft flere særdeles positive oplevelser med +30 Barolo.

Smagte lidt gode vine tidligere idag, bl.a. Le Corton 2002 fra Rapet. HVIS jeg drak alkohol i januar... Så havde jeg hurtigt bællet et par glas. Ret mørk Corton med en nærmest La Tache agtig blommefrugt.

Enough bullshit! 2004 Romirasco er en fremragende vin - og det vil den vedblive med at være i mindst et årti endnu. Trust me!

Hvis det sidste falder dig svært - så prøv at læse andres vurderinger igen-igen:

https://www.cellartracke…Wine=442565

Jeg har netop købt den Verus Riesling, som du har anmeldt for et stykke tid siden IB. Den glæder jeg mig til at smage, og lidt sjovt med slovensk vin, som jeg kun har smagt til en enkelt vinsmagning tidligere.

Jeg har heller ikke smagt så meget slovensk vin endnu, men indtil videre har erfaringerne været af den ret gode slags. Gi´r du ikke en second opinion på Verus Riesling her i tråden?

Will do!

Rigtigt at Barbaresco i særdeleshed kan udvikle et Burgundisk snit når det bliver +15 år gamle. Men jeg har aldrig smagt +25 år gammelt Barbaresco som ikke var godt træt, mens jeg har haft flere særdeles positive oplevelser med +30 Barolo.

Barbaresco har taget kvantespring i det sidste årti.

Der er eksempelvis betydeligt større oplevelser at hente i Spinettas topbarbarescoer end hos mange af de klassiske top-baroloer, herunder Romirasco. Det er da også lidt tankevækkende, at Aldo ikke har lavet mere Grandbussia ud af en så stor årgang som 2004 ret beset er. Romirasco 2004 er ikke på min top 15 for den årgang i Piemonte.

IB, jeg er ikke så interesseret i, hvad andre måtte mene om en vin. Jeg prøver at gøre mig mine egne tanker efter at have smagt vinen. Vi drak en d´Yquem 1994 nytårsaften og den gav mange 97 point på Cellatrracker og det kan jeg afsløre er en overdrivelse af den anden verden. Dit link varierer da også fra 85 point til 96 point. Ikke just det mest sikre benchmark

Jeg vil dog ike afvise, at min modvilje i forhold til at anbefale 2004 som en gemme-årgang kan hænge sammen med, at de fremstår meget klar allerede nu.

2001 er ihvertfald mere lukket