Snak

IB

Fik du nogensinde amsgt den der ikke-fadlagrede sydfranske Chardonnay fra Holte Vinlager, vi drøftede inden jul?

Ikke endnu - men den er ikke glemt.

I.B

Ser desværre ikke ud til at de har 2009 på den hjemmeside.

Seifert

Nå, nej. Jeg ligger nok under for den fordom/uvidenhed, at der ikke er den store årgangsvariation på de kanter - men det er selvfølgelig en regel med regionale/subregionale undtagelser, ligesom winemakerens indflydelse selvfølgelig kan give variation fra år til år. Var 2007´eren meget andeledes i stil/kvalitet?

Vi har haft snakken før og er enige med den brede pensel, der er ikke helt de samme udsving klimatisk på f.eks. Mendoza højsletten som i f.eks. bourgogne.

Men der er selvfølgelig forskel i årgangene og hos et så ungt vinhus bliver vinmagerne hele tiden klogere.

2009 virker lige til at have den berømte X-faktor som de få helt store vine har. Samtidig har den et mere køligt præg end f.eks. 2007 som jeg også smagte i helt ung tilstand.

http://www.suenson.dk/pr…renr=155009

En lidt pricy oversøisk pinot som dog virkelig leverer varen.

Klimaet i Oregon er velegnet til pinot noir.

Man kommer dog ikke helt udenom smagen af flødekaramel.

Hold øje med det her:
http://www.burncottage.com/

Det smager tæske godt. Der kommer en lille portion (72 fl.) til DK indenfor et par måneder.

Drak i øvrigt en Dog Point Noir 2005 i lørdags. Pinot fra NZ bør lige gemmes 5-6 år før man tager hul på dem.

http://atasteforwine.blo…umbria.html

Rochioli Estate Pinot Noir 2009 igår.
Som udgangspunkt for sød til min smag med en ret domirende rababer/flødekaramel/kongen af Danmark bolcher i smagen... men den havde altså sin charme og flasken blev ret hurtigt tømt.

En rigtig tøsevin og god til hygge på terassen til sommer.

Jeg var i Århus i går, og kom forbi 2006´eren af denne her til 169 kr: http://www.vinoble.dk/pr…cholet.aspx

Kender vi noget til den?