Snak

Dylan Moran er KONGEN!

:-)

IB:

"2006 Domaine des Corbillières Touraine Sauvignon Blanc (38 kr) "

Den fik jeg for at melde mig ind - den er intet mindre end fantastisk til prisen! Der er et større parti på vej til Odense og jeg prøver at få den anden med også.

Så er der bestilt billetter til Laudrup vins jubilæum - jeg aner ikke om det er godt, men en kollega var med for fem år siden og siger det var et godt arrangement, og jeg synes det ser lovende ud.

CANDLE

Lad nu være med at købe hele lageret af hvidvinen - vi er nemlig løbet tør og håber på flere! Rødvinen fra samme producent og til samme pris er bestemt også ok til prisen (stilmæssigt et sted mellem Bordeaux og Beaujolais).

Hvis du er til hvidvin med lidt sødme, så har NWC også rigtig gode Riesling-køb fra den meget anerkendte Mosel-producent Dr. Weins-Prüm. "Wehlener Sonnenuhr" er en topmark i Mosel-dalen.

Jeg har haft travlt med alt muligt andet og slet ikke fået handlet hos NWC, det skal der snart laves om på.

Udover en masse andre gode vine, så var jeg med til at drikke en Krug 1988 igår. Det var lige før jeg tissede i bukserne så godt smagte den.. 148 point på Parker skalaen.

2 timer efter vi havde drukket Krug 1988 der stod vi så og drak gajol shots over et billiardbord på et snusket værtshus i Slagelse..

Iaften skal jeg til en privat (rød)vinsmagning hos en kollega. Temaet er ukendt, men skulle indbefatte 6 forskellige vine.

Vi skal dog indlede med en (rød)vin som har fået de magiske 100 point af Parker...

Jeg glæder mig!

NWC vine, jeg har prøvet og som kan anbefales

Cavallotto, Barbera d´Alba Bricco Boschis 2004 (98 kr)
Cavallotto, Barolo Bricco Boschis 2001 (185 kr)
Cavallotto, Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2000 (270 kr)

Manara, Guido Manara IGT 2004 (172 kr)

Bernerd Levet, Côte-Rôtie 2003 (223 kr)

Chateau Rieussec, 1 Cru. Sauternes 1996 (i ½ flaske, men den er der ikke pt)

Doudet Naudin, Puligny-Montrachet Les Meix 2004 (166 kr)
Doudet Naudin, Corton-Charlemagne Grand Cru 2005 (365 kr)
Doudet Naudin, Chambertin Grand Cru 2002 (533 kr)

AR Lenoble, Blanc de Blanc - Vintage 1996 (180 kr)
AR Lenoble, Champagne Brut Intense (130 kr)

Celler Ardevol, Coma d´en Romeu 2004 (82 kr)
Celler Ardevol, Terra D´Hom (161 kr)

Tarrawarra,Estate Pinot Noir 2004 (140 kr)

Gordon Brothers,Cabernet Sauvignon 2003 (90 kr)
Gordon Brothers, Syrah 2003 (90 kr)
Gordon Brothers; Merlot 2003 (90 kr)

Jeg har sikkert glemt noget, men disse kan anbefales

Chambertin´en var jeg sgu skuffet over. Cote Rotie´en kunne jeg også godt li´.

Den er jo også kriminelt billig

Helt sikkert. Det var også grunden til, at jeg købte den. Den slags appellationer ligger normalt uden for min økonomiske rækkevidde - så den her - ovenikøbet en 2002´er - skulle bare prøves! Set i bakspejlet burde jeg nok have brugt pengene på en svagere appellation - men en stærkere producent...