Snak

Vil I mene, at Vinoble er et (for) dyrt sted at handle?

La Pialade 2006, Chateau Rayas

Wow!!! Det her er virklelig specielt.

Kan ikke helt finde ud af om jeg synes det er en fantastisk vin, eller om det er en fantastisk vin fordi den er så burgundisk i udtrykket.

Som at hælde fortyndet ribssaft i glasset eller Spätburgunder, men næsen er pakket med frugt og lidt mere alkohol end hvad ville kendetegne den nordligere appellation.

Masser af frisk rød frugt som jordbær og ribs, men så dette charmerende sydfranske islæt i form af en underliggende varm tone.

Hvor kan jeg få mere af den?

http://www.cellartracker…Wine=802310

Hos Brandis

Rayas er fantastisk.

Det må man sige.

Tak

Hvordan er den sammenlignet med de andre i Rayas sortiment.

Topvinen er i verdensklasse, men er heller ikke helt billig.

179 for Pialade virker som en fin pris.

Er topvinen også til den burgundiske side, Razz?

Ja, Rayas er med afstand det mest Burgundiske der findes i det område.

Jeg er håbløst forelsket i de vine, men som skrevet er de ikke helt billige.

Synes den er meget mere kompleks end de andre store CdnP

Seif, nu vi er ved Brandis, hvad synes du så om Mikulski ?

Rayas er jo bare ikke hoppet med på Parker vognen i Neuf hvor alt for mange producenter tænker i høj alkohol, ekstration og koncenttration.... for at please Parker. Men de griner selvfølgelig hele vejen ned i banken pga. de 100 point de høster...

Den Henri Bonneau jeg drak i lørdags var også mere kompleks og elegant end normalt i området. Drak Bonneau Celestins 1998 på Kong Hans engang - betalte heldigvis ikke selv.

Har ikke smagt særlig meget Mikulski, desværre. Husk at tjekke Antoine Jobard ud som jeg har nævnt et par gange her. Kæmpe stor Mersault.