Snak

Nej, det har jeg ikke, for jeg har aldrig haft brug for selv at købe (billetter). Desværre. Men jeg tror ikke det er noget problem. Sjældent der er udsolgt. Jeg synes det er lidt ærgerligt, at jeg godt kan lide vin, for jeg har lyst til at drikke det hele tiden. Det havde været lettere at holde sig væk, om jeg ikke brød mig om smagen.

Tak skal du have. Jeg forsøger at købe op til kampen.

Ærgerligt at HSV ikke spiller i byen næste søndag, men Pauli og kvarteret er sikkert (også) et fodboldrelateret besøg værd.

Pink

Hvorfor kigger du ikke lidt på de vine der er blevet anbefalet fra Flassan?

Hvis Parkers mening betyder så meget for dig, er der jo en Ventoux på 95 points til 90 kr

Jeg ville gerne anbefale noget Pink, men er ikke oppe at ringe over nogen af de vine, du linker til.

Tak I.B.

Så må du meget gerne anbefale noget, som ikke er for dyrt at hente/bring/få leveret.

Jeg er som nævnt glad for Malbec, hvis det skal være rød, men ellers fede, bløde rødvine i al almindelighed.

Jeg prøver den til 90 kr - bare for at se.

Tjekker også den anden anbefaling, men kom gerne med er par forslag I.B (eller mange)

Tak I.B.

Så må du meget gerne anbefale noget, som ikke er for dyrt at hente/bring/få leveret.

Jeg er som nævnt glad for Malbec, hvis det skal være rød, men ellers fede, bløde rødvine i al almindelighed.

Jeg prøver den til 90 kr - bare for at se.

Tjekker også den anden anbefaling, men kom gerne med er par forslag I.B (eller mange)

Pink

Om jeg begriber hvorfor du vil smide 90 kr ud af vinduet på noget ingen vil anbefale, når du for næsten samme beløb får leveringen, og derudover kan smage fremragende sydfranske vine i 60 kr-kategorien?

Selvfølgelig er det en merudgift, men du får SÅ meget mere for pengene. Tro mig. Og hvis du ikke gør, kan du spørge IB - som du bør tro på.

Jamen så hit med dem!

Hvilke skal jeg købe? Også gerne sydfranske

http://www.flassan-vin.d…-Regain.htm

http://www.flassan-vin.d…Imagine.htm

http://www.flassan-vin.d…u-rhone.htm

http://www.flassan-vin.d…queyras.htm

http://www.flassan-vin.d…queyras.htm

http://www.flassan-vin.d…%20roed.htm

http://www.flassan-vin.d…de-Dieu.htm

Alle er fulde af frugt og er dejligt fyldige, men kammer ikke over.

Sir_C

Angående Dom Perignon og før 1985 og bla bla bla.

Så er Dom Perignon gået fra at lave 250.000 flasker til idag +8-9 mio. flasker årligt. Så er man nødt til at lave en champagne som selv den rigeste novice kan holde ud af at drikke og derfor har vinene idag langt lavere syre og tilgengæld langt højere dosage. Det er i min verden død vin der bare smager intenst af champagne (og svovol)... men har absolut ingen karakter af druerne, terroir m.m.

Det er en vanvittig pengemaskine.

Cedric Bouchard laver mine favoritbobler i øjeblikket. Skal man drikke noget fra de store huse, så er Krug virkelig at foretrække alene pga. den rå energi vinene bærer.

Bollinger takker jeg dog heller aldrig nej til.

Skal til Bordeaux 1961 smagning i aften på Le Sommelier :-)