Snak

Hvad er prisniveauet for de vine, Seif?

Helt skørt er det ikke.

Mellem 500 og 4000 kr. Hvis man altså kan finde dem.

Hvis man vil smage solid klassisk Californisk Cabernet, så er Avalon et rigtig godt køb:
http://www.suenson.dk/pr…ummer=10016

Littorai´er fås hos www.goodgrape.dk til ca. 500kr

http://goodgrape.dk/litt…r-2007.html

Ligner et godt køb.

Den jeg fandt for dyr stod i omkring 1200 hos en dansk forhandler.

Bergman og KK Wine er himlen hvis man er til US wine.

Jeg troede faktisk at der var Screaming Eagle på programmet igår, men man kan ikke rigtig tillade sig og være skuffet.

http://www.kkwine.dk/Screaming-Eagle

Ejeren af Screaming Eagle er i øvrigt også ham Amerikaneren der ejer Arsenal.

En lille grillvin i aften:
Artadi Vinas de Gain 2009
Kongen af moderne Rioja og i en længe ventet årgang fra Rioja.
Årgangen skuffer ikke, det dufter sublimt det her. Violer, ymer, vanilje, solbær og måske (desværre) et lille strejf alkohol.
Smagen er potent, men saftig. "Varm" tempranillo, præcis som det skal skæres med tanninstruktur og støtte fra fransk eg af bedste kvalitet. Og den er langt fra trættende denne vin, kunne snildt dele en flaske med mig selv.

Jeg har svært ved at forstille mig en bedre vin til grillet lam.

Tidligere en rosé fra Zillinger i Weinviertel. Saftevand med 11 % alkohol og en fin "no nonsens" vin til før og efter en badetur fredag aften...

´Jeg troede faktisk at der var Screaming Eagle på programmet igår, men man kan ikke rigtig tillade sig og være skuffet.´

Slet ikke hvis priserne er som Gastro beskriver dem - 3 magnum for ca 100.000?

´jeg har svært ved at forstille mig en bedre vin til lam´

Quinta Sardonia 04 gemmer jeg stadig på ...

Den QS tror jeg snart vi skal se at få drukket.