Snak

Citrus-noterne vil nok gå rigtig godt sammen med jomfruhummeren, men resten er jeg noget usikker på.

Hvid CdnP er dog nogle sjove vine og ikke så nem at få fat i fra de gode producenter.

Du må endelig give en anmeldelse, hvis den du linker til er noget.

EDIT. Kan iøvrigt se, at der er 6 druer i den du linker til. Jeg troede max-antallet var 5. Men det kan IB måske svare på.

Ja, det virker da underligt når 5 er max.

Det burde da ikke kunne lade sig gøre?

Nu er antallet 5 dog på min hukommelse og den er ikke hvad den har været. Jeg har ikke slået op i min Rhone-bog endnu.

Jeg kiggede lige i Niels Lillelunds, men han affejer nærmest de hvide.

En hurtig googling siger 5, men hvilken synderen er, må jeg lige søge lidt på.

Nå, der er åbenbart 6 til rådighed blandt de 5 tilladte, men denne gør brug af alle 6.

I.flg. mine begrænsede erfaringer lever de færreste hvide Chateauneuf´er op til prisniveauet. Men det lader sig gøre at finde spændende udgaver til ok pris (f.eks. Grand Veneur La Fontaine). Kølige årgange som 2008 og 2010 er at foretrække.

Jeg plejer at stole på Charlotte, men vil du umiddelbart fraråde et køb?

Pas - men jeg synes da, du skal prøve den! (udfra den simple devise, at det er godt at gøre sig erfaringer)

Ellers har jeg en Petaluma 06 tilbage, nu I nævner Chardonnay

Dén vil være fin!