Snak

2007 Carmel Mingot de Haux Premières Cotes de Bordeaux "Danskejet slot"
En vingave fra min mor, suk :-)
Faktisk et nogenlunde glas i forhold til prisen. Minder mig om Mouton Cadet tilsat en snert af hestestald. Nem at drikke og typisk for appellationen. Langt fra at være en stor vin, men dog mere interessant og end de fleste chilenere i samme prisklasse. Tak, mor.

Hæhæ. Min far kom også forbi med en dejlig værtsgave fra Australien, som ´holder hele 15%´.

Det er som om, at al min snak om lethed og syre konstant bliver forblændet af de flasker, han finder med svulmende procenter.

Var forbi Flassan i Ribe i dag og købte bl.a. en kasse Chateauneuf 09 fra Boursan. Det er altså virkelig lækkert og et godt køb til 175 flasken. Skal selvfølgelig ligge lidt.

Derudover lidt forskellig Rhone, som jeg gerne vil sætte ord på, hvis nogen er interesserede. Det er klart nok ikke interessant for trådens feinschmeckere, men fra tid til anden er der jo efterspørgsler efter vino hverdag herinde.

Mange af vinene bærer prædikatet Visan. Hvad betyder det? Google gør mig ikke klogere.

Er Visan ikke en af Villages´ erne der normalt går under massebetegnelsen "Côte du Rhone Village"?

Altså en form for udvalgt Villages?

Vel normalt druer der blandes med druer fra andre villages

Måske de som Cairanne kan opnå mere selvstændig status

Har aldrig smagt vin udelukkende fra Visan

Skriver Lillelund ikke om det?

At dømme ud fra Lillelund er det en selvstændig appelation.

Ja men er der ikke noget med at de ikke uden videre må skrive oprindelsen på etiketten?

Rhone er dog ikke min force

* 95 kommuner fra depardementerne Ardeche (4), Drome (17), Gard (33), Vaucluse (41) kan potentielt benytte appellationen AOC Cotes du Rhone-Villages
* Ud af ovennævnte 95 kommuner har (2011) følgende 17 mulighed for at tilføje etiketten eget kommunenavn (druer høstet inden for kommunegrænse):
- Cairanne
- Chusclun
- Laudun
- Massif d´Uchaux
- Plan de Dieu
- Puymeras
- Roaix
- Rochegude
- Rousset-Les-Vignes
- Sablet
- Seguret
- Saint-Gervais
- Saint-Maurice-sur-Aigues
- Saint Pantaleon-les-Vignes
- Signargues
- Valreas
- Visan

* Øverst i appellations-hierarkiet findes følgende de 8 Cru´er:
- AOC Beaumes-de-Venise (2005)
- AOC Chateauneuf-du-Pape (1936)
- AOC Gigondas (1971)
- AOC Lirac (1947)
- AOC Rasteau (2010 - men 2009-årgangen incl.)
- AOC Tavel (1936)
- AOC Vacqueyras (1990)
- AOC Vinsobres (2005)

Hverken Visan eller Cairanne er altså at regne for selvstændige appellationer/Cru´er, men sidstnævnte har ansøgt INAO om ophøjelse.

Fra Calinfornier smagningen jeg var med til for lidt tid siden:
http://www.gastro.dk/blo…cation-vii/