Snak

Er det en Vintage Port?

jaaeh - en 89

Geddar

Drik nu:
1 fl. Dog Point Sauvignon Blanc 2011
1 fl. Nosis Giné Blanco 2009
1 fl. Mt. Edward Pinot Noir Earth´s End 2009
1 fl. Colognole Chianti Rufina 2007
1 fl. Silvano Bolmida Barbera d´Alba Conca del Grillo 2009
1 fl. Viña Pedrosa La Naville 2005
1 fl. Viña Pedrosa Cepa Gavilán 2009
1 fl. Joan Roure Classic Gine 2006

Gem 4-5 år:
1 fl. Silvano Bolmida Barolo Fantini 2007

Læs nu:
1 magasin, GASTRO, september 2012

Jerikov
Gammel portvin kan med fordel rejses op et par dage før og forsigtigt hældes på en karaffel et par timer før servering.

Tak, Seifert - det skal jeg huske.

Arbejder et par dage i Berlin og opdager til min store gru, at jeg ikke skal flyve hjem, men køre i bus.

Sorg skal til glæde vendes, så jeg må udnytte plads-situationen og tage noget vin med hjem.

Nogle bud på gode vinforretninger?

Har kun internet-handlet i Berlin - nemlig hos Weinhaus Schröder. Er dog ikke klar over, om man kan købe ved døren? Hvis man kan, skal jeg gerne komme med konkrete anbefalinger...

Jeg kan ikke finde nogen adresse på hjemmesiden, så det er nok ikke muligt.

Hey vin-PERKERE!

Find mig lige den bedste pris på denne:

Bollinger B.D.N Recolte 1999

kortlink.dk/bgc2

Candle: jeg er lykkelig over at du er tilbage. Din hund. De havde ingen ret.

Ja ja ja rolig nu. Dine tilnærmelser i kaffe-tråden er længe noteret...