Snak

Tilgengæld opbevarede de de hvide åbne vine i samme skab som sprutten, så det var ca. 2-3 grader...

Hvem dælen opbevarer sprut ved 2-3 grader?

Clos du bourg og Le Mont fra Huet til 149 hos Atom.

Det lyder som en god handel.

IB:

Tak, er WS bedste fingerpeg til at værdisætte vin?

Wine Searcher er bare en praktisk søgemaskine i forhold til at lokalisere vine og sammenligne priser. Du kan også prøve diverse auktioner - danske som internationale.

IB - vil du ikke mene at de to hvide fra Huet er en ok pris fra Tom?

Til lam i kål og kikærter med chili, ingefær, kardemomme, kanel, bukkehornsfrø, spidskommen, karry, garam masala, koriander, syltet citron klarede Grüner Veltliner 2011, Leicht & Fruchtig, fra Laudrup ærterne.

Bliver altid lidt overrasket over hvad den drue kan og kan klare.

Jo, bestemt. Gav i sin tid 119kr for Clos de Bourg hos selvsamme Atomwine - men alting bliver jo dyrere.

Clos du Bourg 2011 fandt jeg i Vouvray for ca 100 kr, så 119 er selvsagt en flot pris.

Le Haut-Lieu 09 købte jeg i Berlin forleden til 140.

Fik i øvrigt en kasse af Tykke-Prinsens Cahors, og sådan noget sætter et par tanker i gang.

Generelt går den vel for at være noget ´surt sprøjt´, men folk ved nok ikke, hvad Malbec fra sydvest står for.

Når det så er sagt, er det sgu en af de mere venlige udgaver, jeg har smagt. Altså, hvis man kører noget hardcore Tannat eller Abouriou op imod, er det her jo at betegne som et besøg i Hemmakväll.

Det var så også 2005, jeg købte. Har 1 flaske tilbage...