Snak

Jeg har 6 Magnum liggende af Felseneck Spätlese 2011. Kunne være vi skulle dele en flaske en dag hjemme hos Jussi. Evt. en dag han ikke er hjemme.

Helt klart. Han skylder også middag og en kogebog.

Jeg blender jer.

vinprogram på DR2

Bøffen blev toppet med lidt smørstegte rosenkål:
http://img850.imageshack…8555345.jpg

Jeg blev grebet af stemningen og endte med Gaja Barbaresco 2005. Vel nok den "spinkleste" Gaja vin jeg har smagt, men en opvisning i hvor elegant nebbiolo kan optræde. Bourgogne med et skud garvesyre..

I har det alt for godt i denne tråd ..

Jeg var på restaurant med en såkaldt ven og dennes moder og hendes mand den anden dag, eftersom de havde inviteret moi af grunde jeg stadig ikke kender .. Manden bestiller en flaske vin og tjeneren åbner den for manden som lugter til den, smager på den og sender den tilbage da den er "for iltet" .. Minutter efter kommer tjeneren med en flaske af dem samme vin igen og præcist samme scenarie sker .. Manden lugter til den, smager på den og sender den tilbage .. Nu ville det være synd at sige at jeg ofte hænger ud med vindrikkere men er det ganske normalt at man sender vinen tilbage flere gange ..? Jeg studsese lidt over det og kunne ikke helt finde ud af om jeg synes han var mand med stort "M" eller bare en idiot ..

Hvad er status for 05?

Det ER en svag årgang og den virker selvfølgelig stadig særdeles ungdommelig, men jeg tvivler stærkt på at det har energi og frugt til at udvikle sig i en positiv retning. Jeg er godt tilfreds med at have åbnet min eneste flaske i aften og dele den med mig selv.

Gaja er latterligt dyrt og udenfor logik, så derfor selvfølgelig ikke noget for Sir_C....

@ Seif

Kender du noget til den Kopke fra Aldi?

Ikke andet end det lyder kriminelt billigt.

Det er jo meget få portvine der kan holde 30 år, så dit familiemedlem kan jo meget vel have købt noget træt sprøjt.