Snak

Smagte La Muse 2008 fra Verité for et par måneder siden, tæt på udrikkelig i min bog. Alt for likør agtigt og kompakt. Ingen drikkeglæde.

Paul Lato Syrah i the List ?

Dette kvartal ser sådan ud

1. Alban Rousanne 2010 - 94 WA
2. Alban Reva syrah 2008 - 96+
3. Alban Pandora 2008 - 95 WA
4. Paul Lato Syrah Bien Nacido "Ill Padrino" 2010 - 96 WA
5. Paul Lato Syrah Larner Vineyard "Cinematique" 2010 - 94 WA
6. Verité La Joie 2008 - 99 WA
7. Verité Le Desir 2008 - 100 WA
8. Verité La Muse - 100 WA
9. O´Shaughnessy Mt. Veeder 2009 - 95 WA
10. J. Rochioli, Riverblock Chardonnay 2010 - 94 WA
11. Turley Wine Cellars, Hayne Vineyard Petite Sirah 2009 - (94-96) WA
12. Paul Lato, "Atticus" Pinot Noir 2010 - CT 97

Det lyder ikke lovende med La Muse

For fanden du skal glæde dig til de Paul Lato. Det er fænomenal syrah. Hans Pinot er jeg tilgengæld ikke fan af.

Prøv at gem de Verite, kan jo være de smider lidt babyfedt!

Dem gemmer jeg.

Lyder godt med Lato. Rochioli er jeg også ret glad for

I.B.

Jeg er enig og også derfor jeg var så skuffet til den Bordeaux smagning for et stykke tid siden. Parker-fuckere!!

Fin lille Littorai smagning i det nyeste GASTRO.

Et par højdepunkter i weekenden:
Vacheron Sancerre Les Romains 2008 Magnum
Den krævede lige 30 minutter i glasset og +13-14 grader før den åbnede op for festen. Intensitet og finesse gik hånd i hånd.

Jean Grivot Richebourg 2007
Mmmm.... mmmmm.....mmmmmm. Mundvandet løb. Her er blevet selekteret heftigt, har intet af årgangens lidt grønne frugt. Perfekt modenhed i frugten. Stadig til den unge side, men langt fra et barnemord. Gad jeg godt drikke igen.. og igen ... og igen!


Vega Sicilia Unico 1989
Smagte den også for et par år siden og den har ikke rykket sig en tøddel, stadig imponerende ung vin. Om jeg begriber hvor holdbare vine Vega Sicilia kan lave. "Smoooooth operator" versionen af et blend af Pingus og Chateau Margaux!

Er der nogen af jer der skal til Wine Makers dinner (Zind-Humbrecht) hos Kiin Kiin onsdag?

Her er forrige gangs program:

http://www.eriksorensenv…iin_web.pdf

Tja, der kan være noget om det, I.B, men jeg er endnu ikke nået så langt i min vind(ud)dannelse, at jeg ikke sætter stor pris på kraftig, fed vin.

Fik præcis en oversøisk Riesling i weekenden. Den var virkelig imødekommende og frisk:

Kung Fu Girl Riesling 2011 by Charles Smith.

Drak til gengæld denne, der var ALT for voldsom:

Sixth Sense Syrah 2009
100% syrah fra Cali. Tyktflydene engelsklakrids tilsat sød finsk lakrids hældt ud på en nyanlagt asfaltvej, for så til sidst at blive trommlet af en 20 tons damptromle. Den smager godt!. Lagret 20 måneder på fransk eg.

http://www.smallevine.dk…rnia/page/3

Det er ikke lang tid siden vi snakkede Kung Fu Girl her i tråden. Jeg fik 5 kasser til en ok pris og der var sågar en her i tråden der fik en kasse,

Dit dyr!:-)

Den var virkelig herlig! Hvad fik du den til, om man man være så fræk at spørge?

Det var vist omkring 100 kr så vidt jeg husker.