Snak

www.abvin.dk:
2003 Coteaux-du-Layon St.-Aubin, Michel Blouin (93,75 kr. - dessertvin, der pga af Chenin Blancs syreindhold klarer sig fint i "kænguruårgangen")
2000 Domaine Aux Moines, Savennières Roche aux Moines (99 kr)
1988 Domaine Aux Moines, Savennières Roche aux Moines (105 kr.)


www.nordicwineclub.dk:
2007 Domaine Corbillières, Sauvignon Blanc, Touraine (medl.pris ca. 40 kr.)

www.atomwine.dk
Domaine Huet er topproducent af tør såvel som ædelsød Vouvray-hvidvin. Begge typer udvikler sig spændende ved at ligge 10 år eller mere (hvilket gælder generelt for god Chenin Blanc fra Loire).

www.dronninggaardvin.dk:
2006 Menetou-Salon (Sauvignon Blanc) "Les Morogues", Domaine Henri Pellé (93 kr.) (Menetou-Salon er for Sancerre hvad Gigondas er i forhold til Chateauneuf-du-Pape - noget billigere og ofte lige så god)

www.ravnwied.dk
IMO en af DKs mest spændende importør af bl.a. Loire-rødvin. De har fundet en niche, hvor de kun fører vine (ofte fra små producenter), der hver og én har høstet den i Frankrig så eftertragtede "Coup de Coeur"-udmærkelse i Guide Hachette des Vins. Følgende Loire-rødvine er pt. at finde på deres liste:
2005 Lycée vitticole de Montreuil-Bellay "Cuvée des Hauts de Caterne", AOC Saumur (står til 109, men jeg gav altså kun 92 kr. hos deres filial på Staarup Hovedgaard - eksemplarisk Cabernet Franc fra Loire!)
2004 Domaine de la Chevalerie "Cuvée des Galichets", Bourgueil (118kr.)
2004 Wilfred Rousse "Cuvée Terroir", Chinon (118 kr.)
2005 Domaine de Haute-Perche, Anjou Villages Brissac (128kr.)
De tre sidste har jeg dog endnu ikke smagt selv.

Til gengæld må du ikke snyde dig for deres
2004 Château la Caminade "La Commandery" Cahors til 128 kr. Et fremragende alternativ til stor Bordeaux-rødvin.

www.smv.dk:
Gode Sauvignon Blanc vine fra De Ladoucette (flagskibet=Baron de "L")
Chateau de Fesles fra Anjou er en pålidelig producent af såvel hvidvin (Chenin Blanc) og rødvin (Cabernet Franc)

www.a-vinstouw.dk:
Den her har jeg længe haft lyst til at prøve...
http://www.a-vinstouw.dk/product.asp?product=109&s...

www.esprit-du-vin.com:
Fører topproducenten af Savennières, Nicolas Joly, hvis "Coulée de serrant" er legendarisk. Den har jeg dog ikke haft "tid" til endnu... De bedste årgange er desværre oftest de dyreste...

Tak for de gode råd I.B.

Har fundet en del på især rawnwied.dk jeg skal have bestilt.

Skal lige rase ud.

Aalto 2005 er blevet frigivet og Theis Vin har fået den til Danmark. De skal så sende mig noget Bordeaux 2005 jeg har stående hos dem, jeg sprøger om de ikke også kan sende mine Aalto 2005 med som jeg ved de har fået. Det kan ikke lade sig gøre, da de Aalto 2005 er oprettet på samme ordre som de Aalto PS 2005 jeg bestilte. PS kommer først til november, så der kan jeg få det hele. Ifølge deres egen nyhedsmail er "Aalto 2005 udleveringsklar i maj 2008"

Hold da kæft for en lam søforklaring. De har indenfor det seneste år sendt mig 2 regninger på ting som jeg har betalt kontant i deres butik, det har jeg høfligt gjort dem opmærksom på var en fejl. Servicen går åbenbart ikke 2 veje.

Ja det kører ikke altid lige prof hos Theis, men der er vældig søde

Fik iøvrigt Rossj-Bass 2001 i weekenden.

Angelo Gaja må være den bedste vinmager i verden.

Var den stadig frisk ? Drak faktisk en 2005´er på La Rocca til en frokost for et stykke tid siden.

Gaja er for kendere, novicer vil på grund af at vinene er så polerede slet ikke fange hvor flotte vine det er.

Jeg tror jeg drak mig igennem de 100 største vine i vores sortiment i lørdags til vores jubilæumsfest (hvor næsen i øvrigt havde tid til at kigge forbi Danmark).

El Pison 1995, Caprilli Brunello Riserva 1990, Pagos Viejos 2001, Mount Mary Pinot Noir 2004 og Yarra Yering No. 1 2004 var nok dagens bedste vine for mig. Da vi kl. 01 bestemte os for at smage samtlige årgange af Clos De L´Obac var mine smagsløg sgu ved at sige stop... især da jeg ikke havde spyttet ud de sidste 6 timer. Kæresten og jeg tog da også en fadøl på vejen hjem, på det tidspunkt var det dagens bedste glas...

Det var faktisk en 05 jeg drak.

Den er utrolig lækker og til prisen et røverkøb.

Ham den nye i butikken på Sølvgade virker ikke særlig skarp. Jeg havde anbefalet Pivo at købe lidt af de sidste flasker La Romanee 2005, den anbefalede han at drikke indenfor 1-2 år. Så hurtigt dør den næppe...

Men han er også jyde...

Jeg fik en case basse 01 af min ældste bror i lørdags.

Det bliver stort når den skal drikkes om 20 år

6. juni skal jeg havde Casse Basse Riserva 1997. Vi holder en Toscana smagning og en har allerede afsløret at det er den han tager med.

Jeg ved ikke helt endnu hvad jeg medbringer, der findes sgu så meget god vin på de kanter.

Jeg kunne i øvrigt godt bruge en formue her:
http://petersolberg.dk/shop/komplet_vinsortiment.p...

Mange gode sager.

Jeg var hjemme og hente noget vin hos ham en dag. Vanvittigt sted. Der står vin over det hele i hans hus. Inde på børneværelset rendte børnene og legede bland kasser med Mouton-Rotchild 1982 :-)

Jeg skulle blot have en Pintia 2004 til min Spanien 2004 samling.

Tag Ornellaia med

Jeg får mig i øvrigt et glas Miserere 2004 idag, en flasker der blev åbnet i lørdags... en 27 liters flaske. Den er sgu lidt uhandig når man står alene og skal forsøge at få lidt i karaflen. Kan give seriøse rygskader, men det tager jeg gerne med. For Miserere 2004 er fremragende og i mine øjne bedre end storebror Clos De L´Obac.