Snak

´Dönnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Auslese 2004´

Sjovt, vi fik Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 04 til en monster-hummer på næsten 3 kilo.

Smagte himmelsk.

Nåååhh... så fik du da ikke kun naturvin ?

Nej, det er korrekt. Og med Mailly blanc de noirs burde jeg jo slet ikke klage.

Men jeg manglede jo en anledning i går ...

Den Riesling var forresten købt,på auktion.

Hvor og hvordan foregår sådan noget egentlig?

Jeg bruger oftest auktionen på vinforum til den slags.

Jeg synes dog det var betydeligt mere interessant, da krisen var på sit højeste. Priserne har stabiliseret sig.

http://www.vinforum.dk/c…auction.cgi

Har også handlet en del på vinforum.

og så en smule hos Bruun-Rasmussen, men så har det været større LOTs

Tak. Det lyder dog ikke umiddelbart til at være særligt besnærende længere.

Det er nu ganske besnærende af den simple grund at man kan finde vine der som man ellers ikke kan finde.

Men det er jo dét. Jeg tænker feks Bordeaux med lidt alder. Er det sådan noget man typisk går efter?

Lige præcis med de ældre vine og kultproducenterne er det stadig meget interessant, men for 3-4 år siden var priserne i bund.