Snak

Det er stor BONEDRY champagne. Ikke en pleaser, men god til sushi.

Deres Fleur de Passion 2004 er seriøs stor champagne, men kræver tid.

Tak, så prøver jeg dén. Har du tilfældigvis prøvet deres Rosé Brut også? Guy Charlemagne og Billecart-Salmon fristede også, men til prisen virker Diebolt-Vallois lidt mere interessant...

Har du mon fået nogle positive tilbagemeldinger på dine forespørgsler? Er meget nysgerrig - send evt. en mail.

Billecart Rosé er meget meget feminin. Smuk vin, men kan virke "tynd" for nogle.

Bollingers Rosé er hus roséchampagnen hos os... den leverer altid varen og kan drikkes til stort set alt mad.

Hvad er det bedste Cava man kan opdrive i DK?

http://www.philipsonwine…ku=56641500

Skal det være lidt mere saftigt og ungt, så er Alta Alella godt. Det ligger på samtlige Micheling restauranter i Spanien.

@Sir


Det var et lidt (påtaget) forsøg på at være morsom. Overdrivelsen var ikke vanvittig nok.

Jeg hælde ofte det første glas op og går og drikker det over 2 timer. Og som regel er der et par glas til dagen efter.

I denne tråd er det ikke overdrevet nok som du siger. Jeg ville ikke blive overrasket :)

Jeg har et gavekort på ´små´ 450 kr til vin, hvad skal jeg begive mig ud i? Det er rødvin jeg drikker.

Jeg får gæster i morgen og kan godt bruge 2-3-4 flasker. Håber I kan hjælpe :-)

Er det et gavekort til en bestemt vinhandel? Hvilket lokalområde er vi i?

Vinspecialisten i Hobro, postnr. 9500 :-)