Snak

Var forbi EP med din bestilling i dag, Jussi. Købte en flaske 2010 Domaine Chapuis Savigny-Les-Beuane, som der åbenbart har været "run på" efter en eller anden smagning. Til lidt over en hund et potentielt fint køb. Chapuis har dog for mig været enten-eller. Og desværre nok mest eller. Deres Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Champs Perdrix var dog supergod i årgang 2005.

Var i Bryssels ifm. arbejde og ledte i den forbindelse efter noget belgisk vin. De producerer ifølge div. vinhandlere ikke særlig meget, men en smule hvid og mousserende skulle de lave. I lufthavnen lykkedes det mig at finde en hvidvin baseret på Chardonnay.

Jeg har ikke de store forventninger, men det er altid spændende at smage vin fra nye områder. Til 14 € forventer jeg dog et ok bundniveau.

Det er denne vin jeg har investeret i:

http://www.wijnkasteel.c…et1024.html

Nogen der kender den?

Glæd dig Jussi

https://www.cellartracke…iWine=38664

Herligt, Razz. Jeg glæder mig voldsomt.

Mange tak, IB. Måske jeg skal købe en med når nu jeg kigger forbi.

Jussi
Det synes jeg ikke nødvendigvis, du skal. Har åbnet for flasken her til aften, og selv om det er ok vin, så fortrød jeg min fravigelse af 2010 Lafouge Auxey-Duresses 1er Cru La Chapelle. Ca. 30kr dyrere, men klart bedre vin.

Ok. I´ll give it a pass. (Hvis det da er det, Vayner mener med det)

Hvis du endelig bliver mere bourgogne-grådig, så tag et smut til Super Best på Frederikshavnsvej i Hjørring (15 km nord for EP). De har både Meursault´er fra Pierre Morey (tidl. Leflaive) og Gevrey-Chambertin´er fra Domaine de Vairolles. Begge producenter er for øvrigt blevet rigtig flot anmeldt i seneste nr. af Vinbladet.

Tak for tips, men divaen har vist en stram aftale med Thy Lam-damen efter EP, og jeg vil ikke ud i noget rod med nogen af dem.

Bare fortæl hende, at Thy Lam skam også leverer til Superbest ;-)