Snak

@Mr. Pink.

Tjah, der er ikke umiddelbart de helt store kup i kassen, men du får mulighed for at smage lidt bredt. Et par af vinene ser interessante ud i min bog.

Lyder lækkert, Seifert.

Mon ikke man ville kunne lave den suppe på det nederste af stænglen, som jo alligevel ikke bruges til noget?

Mindes en lignende opskrift fra bold.opskrifter.

Edit - sørme så:

http://www.bold.dk/snak/…7&start=160

Er det den?

Jo, jeg brugte også det nederste af de friske asparges.

Men så skal du godt nok bruge mange asparges. Jeg bruger også vandet fra de spanske asparges i suppen.

Nå ja ... Jeg køber lidt dåseasparges. Det smagte fint sidst.

Jussi henter vin torsdag. Så kan du lige få det om eftermiddagen.

Labert, men er i sommerhus til fredag morgen. Måske jeg kan hente der?

Nu er det jo ikke bare de små aspargesnitter til 5 kr. i NETTO man skal bruge...

Det er de syltede fra Navarra der er tricket!

Det er jeg ikke i tvivl om, men det blev faktisk ganske fint sidst jeg lavede den udmærkede suppe.

Tak for svar Nerazzurri:)

Drikker mærkelig vin:

http://www.karl-kerler.d…_74580_.htm

Dornfelder er vel - ud over at være Tysklands andenmest plantede drue(røde velsagtens?) - en eller anden klon af mystiske ting som Blauer Portugeser og aflagte sager fra Doktor Mengele.

I de fleste universitetsområder i Tyskland kan man finde den i sin reneste form, gerne i en ret sødlig udgave til 3-5€

Men her giver man den en reel chance med et skud Merlot.

Æh, smager som intet andet. Men jeg drikker den køleskabskold. Den er nok vammel ved stuetemperatur.

Det var hvad jeg kunne komme frem til.