Snak

Pacalet skal man helst ikke dele med andre. Dårlig vin til smagninger..

Fordi man hellere vil drikke hele flasken alene?

Præcis.

Og lidt som jeg tror I.B. også har skrevet om Chasselas, så er det virkelig vin man først rigtig forstår ved 2-3 glas.

Måske meget godt for min (fremtidige) økonomi, at den var udsolgt! Jeg har handlet Denis Mortet 2010 og giver også 2007´eren fra Robert Chevillon et skud.

Edit: Den kan faktisk fås her: http://www.finewines.dk/…5-1264.html

695 er en OK pris.

Koster 1100 på Le Sommelier. God til halv pris

1400,- for 1. cru på Le Sommelier.

Endnu en schweizer smagt - denne gang en silvaner. Interessant stil.
http://atasteforwine.blo…uerite.html

@IB


Så fik jeg smagt lidt på Chasselassen fra Ved Stranden 10, La Maison Carrée.

http://www.lamaisoncarre…as/?lang=en

Noter af fersken, men ellers bare meget mineralsk. Fint at prøve, men til 125 er jeg nok mere til at andre typer hvid på terrassen en varm dag.

http://domainebrandis.dk…-188c1.html

Det meste vin blev revet væk, men der er stadig lidt Robert Chevillon tilbage.

Jeg købte bl.a. Les Cailles 2005 til 400 kr..

Er Les Cailles 2007 et godt køb til 350?