Snak

Jamen, det gør jeg også, Pukle. Jeg har også været glad for den før, omend den som sagt måske er lidt ensidig.

Har længe haft lyst til at prøve Bordeaux til Bearnaise, så har lige åbnet:

http://winecask.blogspot…rdeaux.html

Smager fandeme godt.

Matias, i fald du skulle læse med - købte du nogle hos den rare mand i Søborg?

Mmmm, bearnaise...! Jeg er også i Bordeaux. Impulskøb i Superbrugsen: 37.5cl 2009 Chateau Roumieu Sauternes AOC til 99kr. I den lettere ende, men ganske glimrende bælle-Sauternes.

I øvrigt en Dourthe-vin. Kørte taxi i Bordeaux for 1 1/2 år siden, og faldt i snak med chaufføren, der selv var vininteresseret. Han kendte de cru classé slotte, jeg skulle besøge, men anbefalede mig vinene fra Dourthe som særligtgode til prisen. Jeg har noteret mig, at Coop fører dette brand, men har endnu været for snobbet til at lade mig lede af taxichaufførens anbefaling. Sauternes-vinen var bestemt en nydelse til ristet baguette og dåse-foie gras.

Den Dourthe Brugsen har er faktisk ok, så vidt jeg husker.

Lige dele Semillon og SB.

Den prøver jeg så...

Drikker en jævn Barbaresco (Terre del Barolo Barbaresco 2009), til en jævnt dårlig fodboldkamp.
Ingen af delene imponerer mig synderligt.

Vinen blev væsentligt bedre efter lidt tid i dekanteren og lidt swish-n-swirl i et stort glas. Kampen er stadig dårlig.

Dejligt at den vågnede lidt op. Men man kan vel næsten ikke synke lavere i Piemonte end Terre del Barolo ?

Vil man drikke Piemonte i det prisleje, så skal man slå til når Philipson har Produttori del Barbaresco til 99,-

Det var også noget jeg faldt over på en Sweet Deal, så det var bare for at se om det var noget værd.
Din anbefaling er noteret.

eller f.eks. Fontanafredda Barolo (særligt når Coop har den på bud). Selv til normalprisen på 149kr kan den være et ganske godt køb.