Men det er heller ikke kun i Kina det er et problem med den type markeder, de findes i mange lande i Sydøstasien.
Præcis.
Jeg så godt, at de var meget udbredt i Thailand. Og jeg har læst mig til, at flagermus er en udsøgt spise i Indonesien - også i denne tid. Man får nok ikke lig sådan ændret på madkulturen i en hel verdensdel - desværre.
Vi stopper heller ikke med at spise gris og fjerkræ, fordi der tidligere har været svine- og fugleinfluenza.
Men kunne håbe, at de vil blive bedre til at opbevare de eksotiske dyr på markederne. Så de ikke er stablet i bure og skider på hinanden.