Angående økologi diskussionen, har I overset et helt central punkt i diskussionen. Faktisk et punkt, som totalt ændrer præmisserne for den diskussion om økologi vs kemi.
Der produceres nok mad i verden. Sult opstår som regel ikke som følge af underproduktion af mad. I Kina produceres der for eksempel 4400 kalorier, hver gang der indtages 2000! Et lignende billede tegnes i Indien, hvor omkring 40% af ALLE producerede fødevarer aldrig når til et bord.
Madspildet er mindre i vesten, men i England smides der hver eneste dag fødevarer ud som kunne brødføde 1 million mennesker. HVER DAG.
På Europas største fisk- og skaldyrsauktion smides halvdelen af al landet fangst ud. Det er blæksprutter, hummere, tun, muslinger, rejer - halvdelen ryger i skralderen.
Dermed er fødevaremangel ikke et produktionsproblem, men et logistisk problem.
Hold derfor venligst økologi ude af denne diskussion, da det ikke er relevant at inddrage. Det er som om at højrefløjen bare skal finde noget skidt ved økologi. Man behøver altså ikke være venstreorienteret for at kunne lide ren mad og et godt miljø - det må vi andre også godt kunne.
Økologi har den store fordel at det bidrager til et bedre miljø og en fornuftig biodiversitet. Dette hjælper på den menneskelig sundhed og velvære. Jeg kan ikke se, hvorfor dette er problem. Og jeg kan ikke forstå hvorfor rige mennesker køber uøkologisk mælk, buræg, gulerødder vasket med sæbe etc. Det giver ikke mening for mig, så oplys mig endelig hvis I tilhører dette segment.