"Uanset dyrets triste herkomst, skal de lår bare saltsprænges i 3 dage, confiteres i olie, og derefter på grillen en 5-10 minutter."
"Bare"... Jeg skal desuden bruge det i dag. Men jeg må huske dit tip til en anden dag!
Anyway, jeg tager en lille rundtur i dag.
@Jeppe
Jep. Og nej, der tror jeg ikke, at jeg finder svinekød i hvertfald :)
https://kortlink.dk/sudv