Snak

Frederiksberg er bydelen for gamle mennesker, der går tur med deres hund.

...og de hunde lægger små krøllede hvide lorte . Albino-fækalier på hjørnet af Kingosgade og Fr.berg Alle. Men mest lige inde i Kingosgade. Ved sjældne lejligheder på Bispeengbuen.

@ Pukle

Har du skibet det vietnamesiske aggregat afsted?

Du er min dårlige samvittighed, repos.

Der står en pakke på mit skrivebord. Den har dit navn på. Den indeholder ikke sprængstoffer, men en blikdåse til at lave kaffe med.

Jeg har tidligt fri i dag og suser lige forbi et posthus med den.

Du bør have den om 2-3 dage.. Men sæt nu ikke for store forventninger op. Det er altså en meget simpel anordning og personligt synes jeg ikke den gør det gode ved kaffen - men den er autentisk. Straight out of Hanoi!

Jeg takker.

Får dog konen til at åbne den, i fald den, trods dine forsikringer, skulle indeholde sprængfarligt materiale.

Frederiksberg er sgu en herlig by. Vi kan også godt rumme Kaffe.

@ Pukle

Tusind tak for kaffeaggregatet. Nu skal jeg lige have lært at bruge den.

Har du nogle gode råd, så post endelig.

repos, velbekomme!

Mit bedste råd er at du ikke bruger den. Det havde jeg succes med.

Mit næste råd er at du benytter den der skrue funktion til at justere kaffemængden og til at justere hvor hårdt kaffen presses sammen. Det skal vistnok ikke presses alt for hårdt sammen, for da vil vandet have svært ved at løbe igennem og ned i koppen. Omvendt skal det ikke være for løst.. Jeg vil tro du skal bruge en kaffe der er malet til brug i en stempelkande.

Derudover skal der jo en massiv klat kondenseret mælk ned i bunden af koppen når kaffen er lavet. Mens du drikker kaffen, bruger man en ske til at løsne op for denne ekstreme sødme så kaffen bliver mulig at drikke.

Som du kan høre, er jeg ikke kæmpe fan. Men det er nok fordi jeg aldrig har lavet det ordentligt selv. På et gadehjørne i Hanoi klokken 5 om morgenen smager det dog glimrende, især i selskab med noget af den lokale tobak som indtages på en ret hardcore facon - en bong.

Tak for det, Pukle.

Jeg forsøger mig frem. Så må jeg eventuelt genskabe en Hanoi´sk stemning her i Aalborg Vestby. Det er kan nok blive en udfordring, men grønlænderen overfor kan sagtens gøre det ud for en vietnameser, og der løber ofte herreløse katte rundt. Uden at have sat fod i Hanoi, vil jeg tro, jeg er godt på vej allerede.

Vietnamesisk kaffe er også godtføj da, fik noget forleden af nogle Vietconger, bavr, ellers davs Sir Cum

what? Du fik dårlig kaffe af nogle folk fra Vietnam?