Snak

Mere indhold efter annoncen
moderator
tirs 21. jun 2016
Ellers måske noget med vandmelon

https://www.facebook.com/ballooo.demmerr/posts/10210222241572090

Det er jo lige så dumt som fyren med kokosnødder på Rådhuspladsen.
Dette er en signatur.
tirs 21. jun 2016
Kunne godt tænke mig at drikke Couteaux du Layon til, så rabarber lyder lovende.

Til leveren har jeg en 1997 Tokay Pinot Gris, Vendanges Tardives, Steffan liggende, men ´Tokay Pinot Gris´? Er det en form for cuvée, eller?
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
ons 22. jun 2016
http://www1.vinsalsace.com/en/alsace-wines/grape-varieties/pinot-gris/alsace-pinot-gris-art1216.html
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
ons 22. jun 2016
Der kan man bare se. Tak.
Morten Olsen: Vi skal huske på, at Danmark er en stor fodboldnation, men et lille land. https://imgur.com/a/NnVu7eA
ons 22. jun 2016
Mit favorittilbehør eller snack i øjeblikket er asparges med manchego og alioli.

Både hvide og grønne funker.

Steg aspargesene i rigeligt smør, de skal dog stadig være sprøde. Smid dem over på en ny pande der kan gå i ovnen. Riv lidt citronskal, krydr med salt/peber og riv en masse manchego (+12 måneder) over og smid det i ovnen i 5 min.

Server med god alioli til.
Mere indhold efter annoncen
Annonce
søn 3. jul 2016
Har købt en flanksteak til i aften, hvilket jeg aldrig har prøvet at lave før.

Den har fået en fin hvidløgs og rosmarinmarianade, men hvad tilbehør går godt til sådan et bæst?

Og skal jeg være opmærksom på noget særligt ved tilberedelsen af steaken?
____________________________ [b]Now, we must all fear evil men. But there is another kind of evil which we must fear most, and that is the indifference of good men. [/b]
søn 3. jul 2016
Jeg mener det er flanksteak som skal skæres meget skråt og tyndt. Det er nu meget lækkert.

Jeg har købt tunbøffer. Dem glæder jeg mig til. Lynsteges på en varm pande. Dertil en let omgang hjemmelavet salsa, som jeg ikke helt præcis ved, hvad skal bestå af.

Nogle bud på en fræk salsa?
Hva kan jeg hjælpe med hr. Andresen??
søn 3. jul 2016
Jeg ville få gang i den flanksteak nu, helst sous vide. Og som Halil siger tynde, skrå udskæringer.
You'll Never Walk Alone
Redigeretsøn 3. jul 2016
"Jeg har købt tunbøffer. Dem glæder jeg mig til. Lynsteges på en varm pande. Dertil en let omgang hjemmelavet salsa, som jeg ikke helt præcis ved, hvad skal bestå af.

Nogle bud på en fræk salsa?"

Hvad med mango/papaya-salsa (plus aïoli og lidt brød)?

1 moden mango (udstenet og skåret i små tern)
1 papaya (udkernet og i smår tern)
1/2 finthakket rødløg
1/2 agurk i små tern
1/2 grøn chili (finthakket uden kerner)
1 fed finthakket hvidløg
saft og skal af 1 lime
salt og peber
en anelse honning

(fra Michael Poulsen: "En Vinpushers Kogebog")

Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
moderator
søn 3. jul 2016
IBs lyder god, men måske svært at skaffe papaya. Fungerer også fint uden.
Dette er en signatur.
Annonce
Menu
Log indOpret profil

Fodbold

Turneringer

Om Bold

Hent vores app

Udgives af

  • Bold/Medieselskabet af 2017 A/S

Kontakt