Snak

Det har jeg faktisk prøvet to steder. Altså, ikke Sneakers, men sneakerslignende stykker.

Må være svært at tygge.

Ikke hvis man har tænder.

"Ebbe H, Lejre

Det er da en oplevelse, man vil mindes i årevis, når man har været på en restaurant af en sådan kaliber. Sådan har jeg det selv, til gengæld bruger jeg nul kr. på fjernsyn, og har en lille, billig bil."

Gode gamle Ebbe.

Godt spottet, Geddar. Min bil er i øvrigt ikke så lille, det ene tog det andet. I øvrigt første gang, jeg har skrevet noget på politiken.dk, skægt at det bliver kommenteret en halv time efter herinde!

Big Brother never sleeps!

En sjov lille historie(der leder til et madspørgsmål)

En aften for et par uger siden på vej hjem fra aftenundervisningen på studiet, møder jeg en voldsomt køn italiensk pige på vej ud af subwayen på frederiksborggade 10 ved kultorvet. "Scusi" og et eller andet andet på gebrokkent engelsk, som hun bestemt ikke mestrer. Det blev dog klaret med en iPhone translator)

Det lykkedes til sidst at finde frem til, at hun var psykologistuderende på La Sapienza(Rom, bor til dagligt i Orvieto, Umbrien) og skulle til DK i tre måneder for at færdiggøre sin tese.

Hun havde via nettet engageret sig en lejlighed, der lige netop skulle ligge på frederiksborggade 10. Tydeligvis snydt, efter vi fik fat i nogle i ejendommen.
Jeg hjalp hende til at finde en veninde der var i DK og som hun ikke havde kunne få fat på via telefonen.

Vi har talt lidt sammen siden, og er bl.a. endt med, at hende og kæresten forbi min kæreste og mig til god traditionel dansk mad.

Spørgsmålet er bare: Hvad er bedst at servere. Dansk mad er jo tungt ad helvede til, næsten stik modsat italiensk.

Frikadeller var nærliggende, da jeg plejer at lave en killerdelle med slagterens kød, men er åben for forslag.

hvordan repræsenterer vi DK bedst muligt, uden det bliver for klamt for en italiener?

Stegt flæsk med persilleSOVS

Alternativt fiskefrikadeller.

Haha, kan det blive tungere end jimi og rene?

Fiskedeller er no go for mit vedkommende og, synes jeg, ikke specielt dansk.


Jeg havde overvejet et stykke smørrebrød som forret, blot for at komme rundt, men er ikke helt sikker på, at jeg vil eksperimentere for meget.