Snak

Sauvignon blanc. Måske endda fra NZ.

super. tak jussi.

Jeg er pludselig kommet i tvivl.

Seks (store) bagekartofler til pommes - til fire personer. Er det nok?

Har mad-tråden et bud på en interessant vegetarisk middag? Det er ikke så let som bare at langtidsstege et godt stykke kød synes jeg..

@Schelden

Seks lyder lige i underkanten for mig men det kommer også an på hvad du ellers har på menuen.

Du skal købe Ottolenghis bøger.

@Krook

Hvilken Irma er det? Den ved mig har aldrig noget... Jeg kører gerne en omvej for et ordentlig udvalg.

´Svømme i onglet´. Det lyder ikke helt dumt.

Nogle der har erfaring med plantebaseret fars(baseret på ærter).

Pukle

De er i hvert fald ofte i sortimentet i den på Borups Allé.

Der hedder de hanger-steak.

Drejer:

Jeg har lavet vege-burgere på ærter en gang. Det smagte godt, men gang dårligt sammen.

Hvorfor?

Bare nysgerrig, fruen har købt noget med hjem som vi prøver at lave noget af imorgen.
Vi har snakket om at blande det sammen med noget oksekød, bare for at prøve det.
Det bliver sådan lidt på gefuhl.