Snak

Takker, Krook og Jussi. Irma, selvfølgelig. Good ol´ Irma.

Har nu hørt den som "fissen stopper med at smage af tis".

Og således blev husmor-tråden til humor-tråden.

Sagde Onkel Juzzer.

Q: Hvorfor har jøder så store næser?

A: Fordi luft er gratis.

Den lader vi lige stå lidt, Fabz.

Back to topic. Jeg så nogle Huset på Christians Havn, og blev inspireret af Emma´s og Dyrehandler Clausen´s livretter. Snaps og Jansons Fristelser, har aldrig smagt Jansons Fristelser, så det skulle prøves.

Jeg valgte den originale svenske opskrift med masser af Ansjoser og fløde. Der til selvfølgelig rigelig med Snaps og en kold Øl til. Det kan varmt anbefales, hvis man mangler lidt inspiration til tilbehøret til Øl og Brændevin. Skål og velbekomme.

Har aldrig været voldsomt imponeret over svenskernes kulinariske traditioner. Er ikke sikker på det er retten der ændrer på den opfattelse.

Smager sygt godt.

Jeg er bestemt også med på Janssons-holdet!

Det smager faktisk rigtig fint