Snak

Tror også, Chang er forUndringsparat.

Lige som unavngivent geni.

Den har sikkert været der et utal af gange, men......

Hvordan håndterer folket herinde and og flæskesteg juleaften?

Jeg skal stå for julemaden i år, og jeg har desværre kun én ovn til rådighed.

Lav anden dagen før. Så har du også lidt mere tid til sovsen.

Er det ikke noget med at man kan lave flæskesteg i gryde, hvis man er i underskud af plads? Det er ikke noget jeg har erfaring med, så ved ikke hvordan det konkret bør håndteres, men det kunne være en mulighed

Min mor, der traditionelt har lavet maden til jul, har i mange år lavet fugl dagen før. Det fungerer rigtig fint. Jeg har i hvert fald ikke kunne smage synderlig forskel (om nogen) på, om den er lavet dagen før eller samme dag.

Har du en grill, så kan du lave den ene dér og den anden (no pun intended) i ovn.

Det kan godt være, at det bliver dagen før - eller formiddagen.

Jeg havde godt tænkt det, men er/var lidt bange for, om det bliver kedeligt.

Lav confiterede andelår og brug energien på flæskesteg.

Det er heller ikke dumt, Jussi.

Har du, eller Sir måske, en juledition - eller kører i en standard?

https://gastromand.dk/opskrift-confiterede-andelar/

Eks.