Snak

Ser lækkert ud pukle.

Tror jeg hopper på:
Porrer
Pastinak
Kartofler
Gulerødder
Evt. noget knoldselleri.
Tror desværre rødbede kommer til at farve for meget.

Vi er enige om at alt bare smides i stegesoen, og så 1.5 time ved 200 grader?

Mindre kan gøre det. Kyllingen er mør efter ca. tre kvarter, skulle jeg mene.

Min kæreste lavede vegetarlasagne den anden dag da vi går efter at have 2 kødfrie dage om ugen. Men hun havde bl.a. puttet rødbeder i og det lignede jo ikke overraskende et blodbad ved servering. Den eneste rodfrugt jeg virkelig hader.

Men lasagnen smagte nu fremragende!

Skyldes hadet udelukkende det æstetiske aspekt?

99 %

Vi plejer at slice rødbeder og andre rodfrugter, og derefter smdie dem i ovnen med salt og andet krydderi - det er guf.

Ok kyllingen skal have 45 min, men hvad med grøntsagerne?

2 kødfri dage om ugen er jo næsten blasfemi!

Min kæreste har overtalt mig til at drikke grøntsagsjuice, og spise soyayoughurt til morgenmad... Uff.

Jeg må indrømme at jeg er ved at være lidt træt af hele, rodfrugt-i-skiver-og-ovn, konceptet.

hehe, ja det er i den grad også blevet misbrugt. Måske fordi det er ganske nemt - og så spiser man jo sundt.

Tjah.. Nu spiser jeg desværre ikke så varieret (sundt) som vel jeg egentlig burde. Og lige præcis det at slice og smide i ovnen, er noget selv jeg kan overkomme.