Snak

Der er absolut intet galt i det, men Sir har da ret i, det bliver lidt trættende, da man typisk oplever det når man kommer ud til folk. Så er der kartofler i ovnen, ovnstegte rodfrugter og kød...

Men du har ret, det er ganske nemt og smager også fint.

præcis!

Jeg forstår.

Btw så skal jeg stå for dessert til 10 personer nytårsaften - har i nogle bud på hvad jeg kan servere? Har set noget der hedder crumbles været nævnt hist og her.

Det kan jeg kun anbefale. Jeg lavede den med rabarber (de kan være lidt svære at finde nu her). I opskriften jeg smed her i tråden var der nok til 6 gutter, så du kan jo bare justere lidt på den. Prøv evt lige at lave en inden, for at se om det er noget for dig.

Poul Cunningham har i en af sine kogebøger en dessert med forskellig chokolade/kage/is med noget hindbær værk, det hele kan laves dagene før og smager virkelig godt. Kan lige se efter i bogen derhjemme senere.

Ja tak Pivo.

Hmmm rabarber... lyder lækkert, men jeg tvivler på netto kan klare den.

Snade, hvad skulle ideen i sojayoughurt være? Så vidt jeg ved er det fint til mælkealergikere, men jeg ser ingen grund til at en ellers rask mand skulle vælge det frem for et mælkeprodukt?

Noget med tarmflora og andet mave-gas.
Jeg støtter egentlig bare op, og er hoppet med på vognen.
Dog har hun hørt at hun hverken må spise rugbrød eller lyst brød, men der fik jeg sgu nok.

Det lyder lidt som sådan en gang "Kernesund familie"-hejs, som de stakkels tøsebørn bliver udsat for i totalt ukritiske dameblade.

Soja er langt hen ad vejen pissesundt, og en god og billig proteinkilde, men hvis man ellers er rask og ikke har helbredsproblemer, så er der efter min mening ingen grund til at erstatte mælkeprodukter - forudsat at man generelt spiser varieret, forstås.

At droppe rugbrødet lyder som noget der for mindst 99,9% af den danske befolkning vil være et decideret dårligt kostråd.

Snade:

Lav en creme brulée for hilfan.
Så kan du lave alt dagen før, og den eneste forberedelse er at lege med en blowtorch!

Det bliver sku da ikke mere nytårsaften, og så har du tid til at deltage i løjerne.