Snak

Hvordan var filmen Razz?

De hiver sindssygt mange penge hjem. Strandvejsafdelingen er altid pakket. Deres sushi er faktisk også helt ok (mod forventning). Betjening er dog so-so, men som regel rar at kigge på.

Jeg så i øvrigt også Up in the air i går. Jeg synes det var fin underholdning. Jeg forstår ikke helt dem i filmtråden der siger den er noget lort.

Jeg har hørt lidt for mange skrækhistorier historier til, at jeg selv tør samle østers. Man skal ikke gå meget galt af steder før det kan, jah, gå galt.

Min far og hans kammerat har begge arbejdet på Fiskerimuseet i Esbjerg i mange år, og har indgående kendskab til området, så jeg er helt tryg. Men ja, man skal nok ikke bare vade ud og pille tilfældige op af havet...

Hvis man er så privilegeret, er det selvfølgelig ikke noget problem.

Farfan, den var fin. Jeg synes Clooney er god i de roller, hvor han skal spille med en vis selvironi. Begge de kvindelige hovedroller er også godt besat.

Rune, jeg har fået bedre sushi, men kvaliteten er god og betjeningen er ren eye candy

Razz, det er vist også præcis det jeg skriver. Jeg har også fået bedre sushi, men sørme også dårligere! Jeg vil sige at den faktisk ligger ret langt oppe på skalaen hos Sticks, nu jeg tænker over hvor ringe sushi jeg har fået rundt omkring. Jeg fik i Randers fornylig, det ringeste sushi nogensinde. Jeg frygtede decideret for mit helbred bagefter. Som du skriver er kvaliteten også i orden hos Sticks.

Det bedste jeg kan huske i DK er Sushitarian i Gothersgade, men det er noget tid siden jeg har prøvet det. I 90´erne var fiskehandleren på Højbro Plads også god.

Sticks synes jeg iøvrigt er bedre end Letz.


Den bedste jeg har fået var i San Francisco, men her var omgivelserne ret ucharmerende med den klassiske japanske karrusel

Højbro Plads var legendarisk. Han fløj ufrosset tun ind.

Jeg var på Sushitarian for et par år siden og der var lidt det lidt for gøglet efter min smag. Hvad sker der i øvrigt for alle de har mayo-befængte rolls efterhånden. Jeg har hørt rigtig gode ting om Damindra, men har ikke besøgt det endnu.
Letz er ikke for godt.

Det bedste jeg har fået var pudsigt nok i et land uden hav. I Østrig fik vi fænomenal Sushi. Lavet af en 1000 år gammel japaner, stykke for stykke foran næsen på en.

Ja det er rigtigt med tunen. Han insisterede på at den ikke skulle være frossen, hvilket kunne være lidt af et sats, da der dermed er nogle ret farlige bakterier, der kan overleve

Men sådan var 90´erne - vi levede på kanten