Snak

Fondue er noget djævlen har skabt.

Ostefondue er bizart, men sgu da ret lækkert.

Måske. Hvis man knokler 14 timer i døgnet, i bidende kulde. Så kan kaloriemængden også til dels forsvares..

Jeg har i morgen fået til opgave at komme med noget salat, der skal serveres til fisk lavet i ovnen. Jeg ved desværre ikke hverken hvilken slags fisk, der er tale om, eller hvordan den er krydret.

Nogen ideer til noget spændende? Jeg tænker måske noget med tyndtskåret fennikel.

Et forslag til en passende vin - stadig ud fra de meget sparsomme oplysninger - er også meget velkommen.

Goddawsbjerg. Jeg er ny her, men har fulgt med på sidelinjen i b.la. denne tråd et stykke tid.

Jeg vil høre om nogen vil være så elskværdig at poste fremgangsmåde, samt opskrift til en god bearnaise? Har søgt på nettet, men vil gerne høre et andet bud fremfor alletiders arla kogebog og den slags...

Nederst

http://www.bold.dk/snak/…s=&start=30

http://www.youtube.com/w…0zouOpAH_Rg

Bo Bech´s bud. Har lavet den flere gange med fine resultater til følge.

Super. Tak for hjælpen

http://lolpics.se/6257-tinas-matforslag

Tror jeg vil kaste mig over den en af de nærmeste dage!

Ser en smule klamt ud