Snak

Mere indhold efter annoncen
fre 14. jan 2011
Naturligvis...

Min kammerat er kok og han har tit fisk til at ligge i køleskabet en dags tid... De ligger bare på en tallerken med et klæde over...
fre 14. jan 2011
Et klæde over, men giv dem en sjar frisk presset citronsaft, det kan sardiner alligevel godt lide og det virker som en antioxidant.
fre 14. jan 2011
Men med fare for at tilberede dem, ikke sandt?

Citronsaft og fisk... Så mangler man vel bare lidt salt og en bid sukker, så er man godt igang med at lave en dejlig ret...
fre 14. jan 2011
Tak for ideer, selvom de frustrerende nok forekommer mig delvist selvmodsigende. Citron virker som antioxidant, javist. Men hvis iltning skal undgås, hvorfor så et klæde frem for lufttæt plast/husholdningsfilm? Citron er vel ikke så farligt mht tilberedning, idet der er skind til at beskytte filetkødet? Andre fødeemner holder sig bedst druknet i olivenolie eller fedt... Nå, jeg endte med citronsaft, viskestykke, køleskab.
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
fre 14. jan 2011
Jeg er stadig i tvivl om citronsaften... Lige mht fisk ville jeg faktisk lade være med at putte det på... Sandt at der er brug for en antioxidant i forhold til fx æbler, jordskokker og alle de andre ting, der bliver brune af at ligge ude...
Man koger jo fisk, når de ligger i citronsaft...

På friske fisk er der et slimlag, der holder fisken rigelig frisk under et klæde... De burde snildt kunne holde sig en dags tid i køleren....
Mere indhold efter annoncen
Annonce
fre 14. jan 2011
"Man koger jo fisk, når de ligger i citronsaft..."

Jeg kan godt følge dig, for det er jo ikke ceviche, der er morgendagens menu. Men citronsaften skal trænge igennem slimlag og fiskeskind for at tilberede filetkødet? Er der forresten ikke noget med at magre og fede fisk fordærves med forskellig hastighed?

Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
fre 14. jan 2011
Lige mht det sidste, der må jeg være dig svar skyldig...

Mon ikke dine fisk er friske imorgen? Det håber jeg i hvert fald... Lad høre, hvordan det hele ender...
fre 14. jan 2011
Skal ske - op i røven med de møgfisk!
Figuratively...
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
lør 15. jan 2011
Er der nogen der har handlet hos wwwgrisogko.dk ? - Virker billigt og nemt.
lør 15. jan 2011
Sardinerne var fine - uden præg af fordærv. Utroligt velsmagende med gremolata og lidt citronsaft efter en tur på grillpanden. Endnu bedre var dog guldbars-carpaccio med olivenolie/citronsaft med fintskåret purløg samt rød chili og citronskal i julienne. Visuelt i stil med http://www.corbisimages.…498197.html
Just think of the trees: they let the birds perch and fly, with no intention to call them when they come and no longing for their return when they fly away. If people's hearts can be like the trees, they will not be off the Way
Annonce
Menu
Log indOpret profil

Fodbold

Turneringer

Om Bold

Hent vores app

Udgives af

  • Bold/Medieselskabet af 2017 A/S

Kontakt