Snak

Jeg mener næsten jeg så oksebov i Kvickly for 50 kr./kg.

Shit!

Her:

http://www.post-gazette.…gbooksc.asp


Jeg er træt.

Tak Kaffe

Min yndlingskage, jeg mener det er en Nicolai Kirk-ting?

150 g. choko
150 g. sukker
150 g. smør
150 g. blommer
150 g. hvider

Alt pånær æg smeltes over vandbad. Blommer røres i. Hvider piskes stive og vendes i cremen. Springform, 180 grader, ca. 20 min.

Det er en superlet og helt vidunderlig kage. Spungy, luftig og pakket med choko.

Det lyder også nemt. Minder om en gammel Boserup ting synes jeg. Den får også et skud.

Er du ude i en 3-retters choko-fest til hende?

I så fald må du til desserten gøre Sussi&Leo stolte:

http://dildocafe.dk/prod…ucts_id=238

Det ville hun desværre sikkert synes godt om. Tror kun jeg laver en kage, for ikke at virke for needy (og nerdy), men derfor kan jeg godt lige øve mig på begge, så de sidder lige i skabet. (Ja jeg er forfængelig)

Jeg synes det kan være svært at få dem svampede nok (kagerne).

Kommer af en eller anden grund til at give dem for meget.

Trotskis virker mere som en sådan, men jeg tager måske fejl af Kaffes?

Jeg kan faktisk godt lide dem lidt fugtige (hø hø). Sådan en sød, massiv, kanelagtig brownie er satme lækker synes jeg.

Helt enig.

En kollega havde i anledning af sin fødselsdag sådan en fondant-agtig kage med i dag.

Dertil flødeskum med amaretto-syltede kirsebær.

Kunne være, jeg lige skulle lokke en opskrift ud af ham.