Snak

Madsnobberi!!!

Lavede Henrik Yde burgeren i dag. Dog med øko mayo blandet med øko sennep fra samsø og estragon og lidt hvidvinseddike. Ketchupppen var Heinz med 3 tsk sukker i. Men hold kæft det godt, åd til jeg revnede :-) Og konen var lige så begejstret.

Styrer

Hvordan perfekt? Fremgangsmåde? Spørger udelukkende af interesse.

I øvrigt - post nogle billeder af hvad I måtte lave, brugere af Madtråden - jeg synes det gør det hele lidt sjovere.

Jeg fik en let frokost i dag:

[IMG]http://i55.tinypic.com/dvlifd.jpg[/IMG]

Lavede Hestons fritter, og det var guddommmeligt. Helt normale bagekartofler, men tricket ligger vel i, at de nærmest allerede er færdige inden første fritering pga den lette udkogning i første fase.

Kæft, hvor er det lækkert med den gyldne, knasende overflade og den mosede midte.

Kødet var et lykketræf - perfekt marmoreret New York strip fra Føtex:

[IMG]http://i54.tinypic.com/vrvm84.jpg[/IMG]

Hvad har du gjort ved bønnerne, Jussi? Det ser sgu lækkert ud.

Jussi: Hvor lang tid brugte du ialt på din "lette" frokost?

Du kunne sgu godt have inviteret Jussi.

Det er sgu en solid kost, du får, Jussi. Hvad siger kolesteroltallet? EDIT: Og taljemålet?

Angående det med billeder; jeg er ikke videre cutting edge, så kan du ikke lige spadsere mig igennem, hvordan man gør det der med at uploade billeder, man så kan linke til?

hvordan laver du de billedlinks, kan det direkte fra sin Legend? Og ja den bernaise ser sgu også god ud.

@Jussi

Knorr, ikke sandt?

Mmmmmm, bajjonæhs. Og så lige en stiiiiiik.