Snak

Jeg har aldrig været på Ruths Hotel - hvor ligger det?

Koch har jeg lidt blandede erfaringer med - det er blevet bedre, efter at brødrene af "nød" er begyndt at gå op i råvarer og sundhed, synes jeg...´

Munkebo Kro og Falsled har jeg faktisk ikke været i mange år - er det stadigvæk et besøg værd?

Skagen. Det var under Michel Michaud

Falsled er godt men for dyrt.

Munkebo er fremragende også til prisen

Så bliver det vist Munkebo næste gang; tak for vurderingen.

Egentlig for dårligt, at jeg ikke har været der så længe, når jeg har en veninde, der bor 200 m fra den...

Ruths er vel det i skagen. Lyder spændende smølfine, skal jeg lige prøve en dag.

Jeg er vild med Thomas pasfalls energiniveau

Selv efter sidste servering i niveau kl. 23 havde han overskud til at sætte sig ned og svare på alle mulige spørgsmål om tilberedning

Smølfine, har du så prøvet Rudolph Mathis i Kerteminde?

Det har jeg desværre ikke nået

Det er det nede på kajen, ikke? Der har jeg faktisk ikke været, siden en veninde blev student i 1998... Men allerede dengang var det helt fantastisk, omend jeg nok ikke havde en palet til helt at værdsætte det.

Hvis man er en lille smule til "det gamle danske køkken" kan Erik Menveds Kro i Bogense absolut anbefales. Deres æggekage er uforlignelig.

Fyn gemmer måske på mange gode steder? Så der jo alligevel fedt nok vi flyttet hjem til.fyn.

At "drikke æggekage" hos Sortebro Kro (ved Fruens Bøge) har jo også været alletiders - men har hørt, at niveauet er dalet voldsomt...