Snak

Og havarti.

Havarti er en dødssynd. Næ i en ægte italiensk ragu skal der ikke spares på de gode ingredienser, så jeg flotter mig altid og bruger den gode parmesan, I ved nok den fra posen...

Blærerøv. Husk rosinerne.

Medmindre I allerede kender til det, er ´tøm køleskabet´-funktionen hos Årstiderne ganske brugbar:

http://www.aarstiderne.c…rifter.aspx

Jeg er et par dage hjemme ved de gamle. De fik en kvart ko for nogle måneder siden af en bekendt, og har derfor en bunke tværreb i fryseren. Nogle med en god opskrift?

Kan man vel godt lave Hot Pot på?

Tak, hoppede det over i denne omgang, og smed en fyldt mørbrad på grillen istedet :-).

Jussi, din Appelsin-mandelkage, tager du skralden af appelsinerne inden blenderen?.. Andre kan naturligvis også byde ind..

Nej, det giver en fin bitterhed.

Men brug selvklart økologiske.

Naturligvis, tak.

Johnny Madsen i køkkenet - ikke overraskende uden hårnet! En lun fætter...

http://www.tv2nord.dk/video/26128