Snak

svinet tager farve:

http://a5.sphotos.ak.fbc…28441_n.jpg

Løb desværre tør for snor, så enderne er ikke helt stramme

Efter godt 2 timer. Sværen er ved at være sprød

http://a1.sphotos.ak.fbc…23923_n.jpg

Ser sgu godt ud, kunne jeg godt spise lige nu. Sidder med resterne fra i går :-(

Det færdige svin

http://a7.sphotos.ak.fbc…83747_n.jpg

Det ser sgu godt ud. Uh! Uh! Husk et billede af skiverne.

Selv fik jeg hjemmelavet pizza m. hhv. skinke, gorgonzola og frisk tomat og skinke, frisk mozzarrella og tomat. Det var lækkert. Og så en australsk pinot noir, der havde tilpas fylde.

@ sir

Jeg har idag bagt de rugklumper, du linkede til igår. De smager fint, og der er noget gods i dem. Fik også bagt scones fra samme link, og de kan anbefales.

Huske du godt med salt?

Begge dele blev selvfølgelig vendt i saltkar, både før, under og efter produktionen.

hey repos, ja de var sgu fine nok og virkelig nemme. Kvalimad.dk kan varmt anbefales. Prøv hans "verdens bedste brød", det er så nemt og virkelig godt. Der skal ikke æltes eller noget.