Snak

Evt. erstat et par kopper af kaffen med te.

Urtehuset på Gl. Kongevej har nogle rigtig gode økologiske te som smagsmæssigt godt kan hamle op med en kop sort kaffe. Det har også en langt mere mættende effekt end kaffe. Lidt "facts":
http://iform.dk/kost/kos…-de-4-typer

Grøn te synes jeg er svært at finde hvor det smager sådan rigtig godt. Men det er jo vanvittig sundt.

Urtekussen har også agave-sirup som vist heller ikke er til den usunde side.

Waaaaatchh it! Det er før gået galt når du bruger den slags termer.

Er jeg den eneste, der finder en lille krisetidsurmenneskebaseret glæde i at pille skrog fra en kylling, koge suppe på skidtet og ellers bruge det afpillede kød til alt muligt godt? Eller er jeg bare en nærig fattigrøv af en sønderjyde?

Seifert, te lærer jeg nok aldrig at drikke. Det eneste jeg te jeg har syntes om var noget chai te fra Irma, og jeg har ingen idé om, om det er sundt eller ej. Dyrt er det dog, så det har jeg ikke travlt med at blive afhængig af.

Tak for tippene, folkens. Jeg hopper i nogle helsekost butikker og hører dem om, hvilke andre spændende ting jeg kan proppe i skidtet, og så må jeg finpudse konsistensen gennem trial and error.

Undgå kiwifrugten. Lortet stikker i halsen.

Det er noteret!

Jeg skal ikke sige, om jeg har været overdrevet heldig, men jeg har indenfor det seneste år brugt frosne hindbær i bl.a. smoothies og is uden, at min mave har brokket sig synderligt.

Jeg er i nød.

Min kæreste har fødselsdag i morgen, og jeg skal lave maden. Jeg skal lave en dessert, og her kommer mit problem.

Jeg havde planlagt at lave Lemon Syllabub a la Gordon Ramsey, men fandt ud af, at man ikke kan opdrive Creme Double i Danmark.

Så skal jeg finde på noget. Det skal være en syrlig dessert, der relativt hurtigt kan smækkes sammen efter hovedretten, eller noget der kan forberedes om morgenen.

Rema1000 har dobbeltfløde!

Af den gode, økologiske slags.

Al magt til Osted Mejeri!