Snak

Mht Restaurant Fusion skal man gå 100% efter de retter/menuer, der kombinerer franske og japanske/asiatiske traditioner. Dér spiller det 100%! Sushi får man jo så mange steder...

Ja, jeg har hørt rigtig godt om Fusion. Du har vist tidligere rost der herinde, og det har vist også været anmeldt godt. Sushi er ikke lige mig, men asiatisk er jeg dog ret vild med.

I den forbindelse ærgrer det mig, at der ikke er en ordentlig indisk restaurant i Aalborg. Det meste asiatiske i byen bærer præg af at være friturehelvede, og så vil foretrækker jeg en kinagrill.

Repos jeg tror du ville give din burger et ekstra tvist, hvis du lavede Jamie Oliver kyllingen med parmesan og parmaskinke og proppede i. Var bollerne hjemme bagte?

Nej, det var købte.

Jeg er stadig i løbssæsonen, så alt for meget ost etc. er no go. Jeg kender ikke Jamie Olivers kylling, men enig i, at noget ost formentligt ville have piftet den lidt op.

Repos kyllinge bryst banket fladt, med lidt friske krydderurter, citronskal parmesan og salt og peber med parmaskinke over, den bliver enormt saftig. Du kan finde den på youtube under parmesan chicken.

Jeg takker.

Ja det er en klassiker og en favorit herhjemme. Det er bare lige en lille smule revet parmesan. Giv den et skud.

Kunne stensikkert pifte en burger op ;-)

Rulle Kebab <3

@ Farfan

Mange tak for rådet angående kylling. Blev nødt til at forsøge mig med her til aften, og det piftede det gevaldigt op.