Snak

Jeg var i Tyskland i weekenden med den gamle - jeg havde glædet mig hele ugen til at spise i færgerestauranten på Rødby - Puttgarden (sådan som Adam Price har anbefalet), men den er tilsyneladende nedlagt på begge de danske færger.

Istedet har man lavet en "Berlin Coffee House", hvor man kan få maskinlavet latte, cappuccino osv. Man holder med andre ord stædigt fat i den tårnhøje kvalitet.

Du holder snitterne væk Okocha!

Jeg fik den nye foodprocessor ind ad døren i dag, og man må sige, den virker yderst robust. Jeg tror, det var et godt køb. Tak for hjælpen, Qana.

Jeg håber du bliver glad for den. Min egen vandt for alvor mit hjerte, da jeg skulle rive fire kilo kartofler til en nytårsaften...

er der nogen af jer der har erfaring fra den her side?

http://www.vanillamart.co.uk/

og generalt, den ene slags vanilie overfor den anden, hvad kan anbefales og hvorfor?

Fine erfaringer. Hurtig levering og god kvalitet. Tahiti varianten er nok den bedste.

Pukle eller Qana kan vist skaffe rigtig gode vaniliestænger.

Det er ikke mig, men jeg kan huske at det har været oppe før, og det kan meget vel have været pukle der var leveringsdygtig.

Jeg har et hvidkålshoved liggende, som jeg ikke ved, hvad jeg skal stille op med.

Lige nu er mit bedste bud at snitte det, og smide det i wokken med olivenolie, soya, gulerødder, porrer og løg.

Hvis nogen har bedre bud, så oplys mig endelig.

Brunkål?