Snak

Hvad har Rema1000 nu gjort?

Set fra mit synspunkt er det - ihvertfald butikken på Vesterport - et lyspunkt i en morads af ren lort når det gælder supermarkeder.

Næh, lortecoop med alle deres underlødige hjemmemærkninger og groteske overpriser fortjener til gengæld skældsord og boycot. Mine to nærmeste er en overpyntet og vanvittig dyr Brugsen, som kun har lort, og en helt nedkneppet, afpillet Fakta som tydeligvis drives af en markdsbestyrer fra de glade dage i Sovjetunionen. Jeg er doven, så kommer begge steder jævnligt.

Rema1000 er ligesom at komme på ferie. Ren og skær fornøjelse.

Jeg har også en stribe basisprodukter som handles ret konsekvent i Rema1000. Men som feriemål...

Jeg synes de er marginalt bedre end Netto og det siger jo desværre ikke ret meget.

En ´nedkneppet Fakta´. Puha det lyder grimt. Det er generelt umuligt at købe mere end 4-5 ting i Fakta så deres slogan passer meget godt.

Har en smule spinatpasta jeg på nem og billig SU-vis skal have gjort en smule mere spændende. Nogen forslag?

*edit*
Til 1 person.

Det virker som helt perfekt søndagssmad:

http://foodwishes.blogsp…tudded.html

Der gik thai i den i går. Forret var thai fiskedeller og pomelosalat med rejer. Dressing med hjemmelavet chilijam.

Hovedret var tre forskellige slags karry. Rød Karry med and, grøn karry med fiskeboller og massaman karry med oksekød og kartofler.

Det var sgu lidt af et arbejde, men folk var glade.

Hvilke madtermometre kører I derude?

Jeg har sådan et trådløst fra Imerco (cook and bake eller noget), og det er da fint nok, men ved feks pulled pork har man jo brug for at kunne ramme efter en ret høj temperatur på +90 grader og der er de der preset-ting ikke høje nok.

Kalkun med sine 83 er det højeste, og lortet bipper af helvede til, men kan sådan set godt måle videre trods lidt modvilje.

Jeg er selvfølgelig interesseret i at kunne indstille det til 92 grader og at det bipper ved ca 88 for at advare mig.

Bruger et indbygget et fra min Küpperbusch ovn, og er den glade ejer af et der ser ud til enten at hedde eller være lavet i "China" af den traditionelle slags (som også fungerer fint - går til 90 grader C)

Jeg bruger et elektronisk fra Kunst og Køkkentøj. Kan vist gå op til 300 grader så kan også bruges som fx sukkertermometer. Der er også alarm så du kan indstille fra 0-300. Eneste ulempe er at det ikke er trådløst, men ledning går fint ud af ovnen uden det store besvær.

Dette?

http://www.kunstogkokken…=0&vognnr=0

Nix. Har ikke lige kunne finde det på deres hjemmeside.

Det er vist det her

http://p.globalsources.c…mometer.jpg