Snak

Tænk, hvis ikke små fjolser postede dårlige, dumme opskrifter på nettet. Så ville det pludselig kræve meget mere af én at føle sig ægte, god og klog.

Årh, man kunne da stadig gå på bold, Kaffe.

Jeg kom til det. Slyngebarn.dk blev mig trods alt for østrogen.

Hov, jeg misforstod, ser jeg nu. Tror jeg.
Jeg tror, der lå en lille sviner derinde, Okocha, men mit begrænsede intellekt forhindrer mig i at komme det meget nærmere.

Det var en (subtil,) bibelsk sviner, ja.

Det subtile er spildt på mig.

Et styk dødstrussel sendt til Tina, Patrizia eller hvad hun nu hedder.

Intet måler sig naturligvis med bolognese-blasfemien, men med følgende gør hun et ihærdigt forsøg på at tangere det:

"Jeg bruger af og til vin i maden, men drikker det ganske sjældent. Derfor køber jeg normalt de helt små flasker vin med 250 ml i, og det jeg ikke bruger fryser jeg i små plastbøtter med 1/2 eller 1 dl. i hver."

Fryser vin ned i små plastbøtter?

Det er helt Nis Bank-Mikkelsensk.

Ahh. Nakkefilet som har lagt i 16 timer i en voldsom marinade med blandt en del whiskey, sennepsfrø, brun farin og meget andet godt, har nu været i ovnen i 6 timer ved 107 graders celsius i en stegeso, inden varmen bliver høj, så der kan komme noget skorpe på den bette gris.

Coleslawen er lavet med spidskål i dag og står nu og samler sig. Den smager fremragende.

Dertil de små billige burgerboller. Iaften vil jeg prøve med boller der nærmest kun skal holde sammen på grisen og coleslawen uden at man gratter hænderne helt til.

Jeg har desværre "glemt" at spise frokost, så jeg er noget sulten. Må hellere lige spise en rugbrødsmad inden det går løs.

Trukket gris er so last season.