Snak

Det er godt nyt hvis du har ret!

Jeg er ellers ret overbevist om, at deres avis stadigvæk droppede ind for et halvt år siden. Det gør den ikke længere. Det virkede dog også mest af alt som en forkortet version af deres almindelige tilbudsavis.

Jeg kan se, at de ved lanceringen tilbage i 2009 regnede med 50 butikker. I dag er der 5. 3 af dem på hjemmebanen i Aarhus.

Det er lidt af en zigzag kurs de er ude på, hvis de først bebuder åbningen af 50 butikker for dernæst at lukke x antal butikker, så de ryger ned på 5. Nedlægge avis og hjemmeside for så igen at satse på det. Alt sammen inden for 4-5 år.

Har lige lavet en risotto som jeg i morgen vil lave til arrancini. Det glæder jeg mig sgu til. Kommer et lille stykke Fontina eller Mozzarella ind i sammen med et blad basilikum. Serveres på et tyndt lag tomatsauce.

http://www.hos-tetzlaff.com/#!about1/c20y8

Velbekomme!

Hvad skal man så lave det sidste kvarter?

Skal lave portobello med æblecider, men har ikke noget cider.

Æblecideredikke er for skrapt, ikke? Har heller ikke æblemost og der er mange kilometer til nærmeste supermarked.

Kan du ikke bruge vin?

Måske smagt til med lidt eddike? God idé.

Halvt Sauvignon Blanc og æblecidereddike og en knivspids sukker.

Det smager sgu derhenad. Måske man burde sætte det på sodastreamen ...

Hvor kan man overhovedet købe ordentlig cider efterhånden? En overgang for en håndfuld år siden kunne man få det i næsten alle supermarkeder, men nu har selv Irma, hvor jeg bor i hvert fald, ikke en eneste på hylderne.
Og det gør mig vred.