Snak

Har fået sådan en chiliplante:

http://imgur.com/dIzSNMR

Skal man bare bruge af dem og så er det det?

Eller kommer der nye skud?

Sir_C - er du ikke lidt af en Chili-Klaus?

Ja brug af dem og så sætter den nye, Jeg har dyrket mine helt fra bunden og da jeg ikke gjorde noget ved dem, altså fx fjernede de første skud osv, så satte den ikke så mange frugter eller særlig tæt, til gengæld er de 1.5 meter høje. Da jeg så høstede de første frugter og lad planten tørre lidt ud gik den helt amok og satte virkelig mange frugter. Jeg tror nu hvor jeg skal høste anden gang, så tror jeg ikke der sker mere. Den taber alle bladene pt og de blade der er er blevet lysegule med grimme pletter. Kender ikke lige forløbet herfra, om det er normalt osv.
Kaffe ved vist en del om det.

Min store røde plukker jeg og hænger til tørre. Dem kan jeg så bruge til thaicurry osv. Jalapenos sylter jeg. Smager langt bedre end dem man køber.

Fedt, har altid gerne ville have en chili plante. Kan man dyrke de der ghost chili sataner som jeg hører så meget om :)

Yes, du smider bare nogle frø i jorden. Jeg dyrkede i sådan en lille potte først og så over i en stor. Plantede i februar og i juni tror jeg det var satte de frugter. Der er dog vist noget om at jo stærkere chili, jo længere tid er den om at sætte frugter og jo mere varme skal den have.

Ja, det er meget fint med spirekasser, hvis de ellers får varme nok. Stiller du den bare ved vinduet eller hvordan? Det gjorde vi, men der var ikke så mange spirer der blev til noget, desværre.

Vi endte med at købe et par planter hos den lokale plantebiks i foråret og smed dwem ud i drivhuset. Det koster heller ikke alverden, og de giver ret godt. Jalapenoen skuffede dog lidt. Til gengæld var citron habaneroen en succes.

Chili er meget nemme at dyrke og det er en fler-årig plante. Hvis den får lys og varme nok, kan den sagtens overleve vinteren. Så giver den virkelig godt når det bliver solskin igen. Jo mere sol de får, jo mere buskede bliver de.

Den skal ikke have meget vand, og ingen gødning fra nu af og til marts.

Den kommer til at se grim og død ud, men det ulmer inde i stænglen.

Chili dyrket i det danske klima er ofte smagsfulde og knap så stærke som i varmere klimaer. Giver god smag til maden uden at overdøve med styrken.

Har selv Hot Lemon, Jalapeño, Jamaican Bell og Brown Chocolate, og satser på at hele banden overlever vinteren.

Den største har sat langt over 100 chili, så der burde være nok til køkkenet...

Fremragende stueplante!

Okay jeg fandt en side hvor jeg kan købe carolina reaper frø, tror jeg køber nogen af dem og ser om jeg har held med at dyrke det til en stor plante. Har ikke dyrket nogen planter siden lidt hamp for mange år siden ;)

Hvordan tilbereder i chilien så i kan putte det i maden? bare skær i små stykker eller er der andre metoder der er bedre?

Eller spiser i dem hele? Tror jeg ville brække mig hvis jeg spiste en af de virkelig stærke til og starte med.

@Geddar jeg købte et lille drivhus i Ikea til vindueskarmen. Jeg købte også sådan en særlig pære som jeg smed i en arkitektlampe og så lod den lyse henover planterne. Det blev skide godt. Og gik hurtigt faktisk.

Mine er ikke blevet særlig busket. Det er mere meget lange og tynde stængler. Man skulle nok have fjernet nogle skud i starten.

Hvor mon man finder en butik som har edikkepulver?

http://www.sweetkitchen.…reid=SK3018

Hvor mon man finder en butik som har edikkepulver?

http://www.sweetkitchen.…reid=SK3018